【血糖/血压】平衡血糖和血压蔬果汁

带你寻找疾病的真正原因

提前发现重大疾病

这是“自然疗法资讯”的第  267  期文章

编辑 | 施慧

说明

这个蔬果汁配方适合糖尿病和高血压，以及三高人群，但是，其他人也可以喝。

01

平衡血糖蔬果汁

材料：

全红大西红柿2个、胡萝卜1/2根、甜菜根1个、西芹2根、芦笋4根、苦瓜1/2根、大黄瓜1/2根、莙荙菜1大片（如果没有可以免，但是要将苦瓜增加为1根的分量）。

水果：

猕猴桃2个、新鲜蓝莓及枸杞各1/2杯（如果没有蓝莓，可以用桑葚代替）。

香料：

香菜3小枝、洋香菜3小枝、带皮老姜5片、蒜头1小瓣、姜黄粉1小匙、小茴香子或者粉1小匙（有时可替换成肉桂粉1/4小匙或者葫芦巴粉1小匙）。

好水：

活性好水2杯（用来增加细胞的活性矿物质和平衡血液的酸碱度）

营养补充品：

卵磷脂2小勺、蜂花粉2小匙、绿藻15粒。

做法：

1、所有食材洗干净，西红柿，胡萝卜切块，甜菜根洗净去皮切块，西芹切段，芦笋切段，苦瓜、黄瓜切片，大莙荙菜切小片，猕猴桃去皮，切块备用。

2、把活性水倒入3匹马力（约2千万）的蔬果机内，再放入所有蔬菜、水果、绿藻、香料，一同搅打2分钟，再打开盖，加入卵磷脂、蜂花粉，续打约30秒，即可饮用。

糖尿病患者最好只吃番石榴、青苹果（不要红苹果）、猕猴桃、蓝莓、枸杞子。

最好是早餐之前1小时慢慢喝2杯，午餐和晚餐之前2小时各2杯。

02

平衡血糖、血压的全生沙拉

材料

蔬菜：

全红大西红柿、胡萝卜、中型甜菜根、西芹、芦笋、苦瓜、大黄瓜、南瓜、茄子、莙荙菜一大片（马铃薯和地瓜暂时不要吃）。

沙拉酱：

蒜头末、带皮老姜末、罗勒末、薄荷叶或月桂粉、小茴香粉、肉桂粉、丁香粉、冷压橄榄油1大匙、中链甘油三酯椰子油1大匙、青柠檬汁1颗（或用有机苹果醋替换）。

做法：

1、全部的材料清洗干净，大西红柿切片，胡萝卜，甜菜根去皮切丝，西芹切块，芦笋切段。

2、苦瓜、大黄瓜切片，南瓜茄子切丝，莙荙菜切细，再将全部的材料一起放在容器中。

3、将全部的沙拉酱汁放入容器中混合成酱汁，淋在处理好的生菜沙拉上，即可食用。

03

多用酸味水果

如果要增加沙拉的风味，请暂时只放极少量的酸味水果，且最好选择猕猴桃、青苹果、新鲜蓝莓、枸杞、青柠檬汁和黄柠檬汁。

如果不想吃冰冷的生菜沙拉，可以把蔬菜稍微蒸或者滚水略烫一下，也可以煮成蔬菜汤喝，但仍然建议生吃，较能供应身体更多丰富的营养。

选择特别提炼出只含有中链甘油三酯的椰子油（MCT油），身体的脂肪酶不会分解它，让它直接被肝脏吸收，它会将肝脏的脂肪转变为热能，从而减少脂肪的蓄存量，达到减肥作用。

一般的Ⅱ型糖尿病患都有体重超标，食用只含有甘油三酯的椰子油是减体重的方法之一。但要注意，每25千克的体重只能食用1大匙，一天不能超过3大匙。如果每天又在阳光下快步走20-30分钟，这对糖尿病又有高甘油三酯，或没有糖尿病但有高甘油三酯的人士来说，是降低高甘油三酯的天然方法。

青柠檬有补肾的作用，有益糖尿病患者。因为有糖尿病的人肾脏都不是很好，所以才会多尿，频尿。

但是，如果肾功能已经退化，接近洗肾的边缘，也可以将一杯（约240毫升）切细碎的洋香菜和半杯切细碎的香菜倒入蔬果机，加一杯活性好水，打2分钟，就得到2杯有很多泡沫的洋香菜汁，而这泡沫就是改善肾病的良药，喝之前，先榨半个或者一个青柠檬汁混匀于洋香菜汁后再喝完。

最好早上空腹一次，下午空腹一次。

— end —