商业版老麻抄手配方技术！你知道馄饨和抄手的区别吗？ / 开普饭

现在食品安全问题越来越成为每个家庭关心的问题,大环境咱一下也改变不了,只能自己手脚勤快一点,万事自给自足.面包自己做,酸奶自己发酵,馒头自己揉.但是,包饺子包子这件事,真的靠天生的悟性跟从小的培养,像 ...

多年大厨教你八珍烤鸡的做法,坚持老配方,省下万元学费

作为我国传统的街头小吃,馄饨几乎大部分家庭都会做,就算不会做,也能在当地的快餐店吃到这种美味.因为每个地区的饮食文化特色不同,馄饨的做法也比较多样,而且叫法也不太一样,北方人喜欢称之为馄饨,南方人又喜 ...

麻汁豆角:主辅料:豆角180克(盐2克.鲜味宝3克.花椒油10克拌匀).调料:蒜泥20克.麻汁50克.味达美20克.五粮米醋20克净化水15克

今天我给大家带来了一款美食,那就是风靡全国的红烧牛肉面,希望大家喜欢. 主要食材:牛肉1000克洗净剁成大块,放到清水中泡30分钟左右,中途要换几次水,然后捞出沥干水分备用.红萝卜1根洗净用刀切成丝, ...

我们一般选择下蛋的母鸡做它的肉质比较筋道,一定要清洗干净,泡水五个小时,彻底去除他本身的血水,这一步很关键,目的是让我们做出来的鸡成品颜色好看有卖相. 把水控干净,用炒制的花椒盐,里外搓匀腌制,特别是 ...

油炸鸡叉骨配方及加工制作方法主料:鸡叉骨(鸡锁骨)10斤. 腌料:奥尔良特味浓腌料400克.肉宝王10克.嫩肉粉10克.老母鸡鲜香粉9克.AAA透骨增香剂10克.骨髓浸膏(鸡味)5克.纯净水400克 ...

首先说一下以前的配方不能用,国家已经列入法律,如果用盐碱矾炸油条的话,是违法的.碰到卖早点的用盐碱矾炸油条,可以举报,对人身体有害.即使不能用,也给大家介绍一下,让大家有所了解,当时我每次和面都是五十 ...

商业版老麻抄手配方技术！你知道馄饨和抄手的区别吗？