冬天多吃它，价格不贵，蒸一蒸香喷喷，清爽不油腻，滋润好味道

大家好，天冷，爱吃肉，我家不喜欢吃肉的宝宝，这段时间也馋肉了。最近天气降温，家里几乎天天做肉菜，孩子们吃的不亦乐乎，当妈妈的看着都开心。虽然肉是营养食物，但也不能孩子喜欢就放开了吃，搭配蔬菜一起吃，这样更爽口，也利于身体的健康哦。

给孩子们做肉吃，最简单方便的方法就是做肉丸子，小孩老人都吃得烂，做法简单，每次做肉丸子，孩子们都抢着吃。

今天就跟大家分享一个用纯瘦肉做的丸子和蔬菜搭配做的丸子，爽口多汁，特别适合冬天食用，里面加了胡萝卜和莲藕，女人和孩子特别适合吃，用它跟肉类搭配在一起，清爽不油腻，味道特别棒！下面我们一起来看一看这的做法吧！

食材：糯米、猪肉、胡萝卜、莲藕、鸡蛋、葱、枸杞

配料：盐、蚝油、生抽、淀粉

过程：

1、糯米提前浸泡一夜备用。

2、将适量的猪肉、胡萝卜、莲藕放入绞肉机中搅成肉泥。

3、搅好的肉泥中加入一个鸡蛋、适量的盐、蚝油、生抽、葱花、淀粉，顺一个方向搅拌均匀。

4、用虎口挤出丸子。

5、均匀地裹上一层糯米。

6、放入蒸笼中，上锅蒸20分钟左右即可。

7、出锅加枸杞、葱花点缀。

8、好吃的珍珠丸子就做好了。