松下 X 京都传统手工艺の合作项目-「GO ON X Panasonic Design」
本篇为「日本传统手工艺」版块,将为你介绍一些日本优秀的产品设计作品。同板块其他文章,可点击下面的链接查看。
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松下设计中心成立的 Kyoto KADEN Lab.以京都为中心,通过各种项目创造新的家电产品向世界发声。「GO ON X Panasonic Design」是项目的第一弹。其中的「GO ON」是六大京都传统工艺组成的团队名称。
京都是一个历史悠久的城市,拥有很多传统的手工工艺,这里可谓是细腻、讲究的日本制物精神的源流。通过这次的合作,Panasonic 希望借職人们的手,和对本国美的意识、感性以及文化的理解,来创造即使在科技发展迅速的当今,也不会被大量机械化所替代的手工产品,探索未来更多的家电可能性。
这次合作共产出了十件作品:「银釉」-朝日烧、「響筒」-開化堂、「水甬」「烫酒器」「银砂酒器」「木屑灯」-中川木工艺、「月灯」「竹灯」-公長斋小菅、「网香炉」-金网つじ、「织響」-细尾。下面就让我们来欣赏一下这些作品吧。
(此次项目的宣传视频,共2分58秒)
1.「银釉」-朝日烧
银釉是朝日烧银彩传统技法与松下IH技术(电磁加热技术)所结合的瓷器盘。在木桌面上放着盘子,会惊奇地发现里面的水在鼓着气泡直到沸腾。在享受茶的时间里,体验这一段日常生活中非日常的奇妙时光。
朝日烧创立于日本茶叶栽培最著名的宇治镇,陶烧已在本地松林家族传承15代近400年的历史。朝日烧最早可以追溯到1596至1615年的长庆年间,朝日工坊的创始者Tosaku(陶作)当时替贵族、将军、茶艺大师制作抹茶专用的茶碗。
朝日烧另一个招牌茶具-壶嘴茶壶(为泡制散叶茶而生),产生于约150年前,由第8代传人Chohei(长兵卫)开始制造,壶身精密的设计在泡茶的同时带引出细致的茶香,深受鉴赏家喜爱。松林家族靠着半务农半烧陶,将窑炉火种延续下来。
朝日烧以烧制抹茶、煎茶茶碗和茶具最为知名,朝日烧的茶器造型古朴、拙中见巧,尤以“御木 ”、“鹿背”、“蟠师”、“窑变”等四类享誉全国。
朝日烧官网:http://asahiyaki.com/
2.「響筒」-開化堂
茶筒盖的开合控制着音乐的开关。在优雅地打开盖子时,音乐会在不经意间在掌上响起。随着岁月的流逝,铜制的茶筒表面会融入人的温度,发生着微妙的变化。
创立于明治8年(公元1875年)的京都開化堂,使用铜、红铜、镀锡铁皮,全手工打造茶桶制品。
開化堂的茶筒,是以能够体会其与生俱来的晦涩之美的(活用了材料本身表面的质感而沒有上涂装的茶筒) ,以材料特有的与绢相似的碰触感,以及其柔和的光泽随着越加使用而日益显现其深度。
只要合上茶筒的盖子,其就会自动悄悄地往下移动而自动关上的这种细腻与细致,都是纯手工才得以浮现的结晶。
開化堂官网:http://www.kaikado.jp/
3.「水甬」「银砂酒器」「烫酒器」-中川木工艺
利用IH技术非接触给电给水一个回转力,利用水流对野菜果物进行降温。在水流中来给食物进行降温是日本过去常用的一种方法,这样的设计也许能勾起大家对过去生活的记忆。
将水换成银砂(金属小粒)利用IH以及Peltier device冷却技术就成了「银砂酒器」,将酒瓶插入银砂中对其进行冷却。
这个同样是利用IH技术的烫酒木器,有「人肌烫」「温烫」「上烫」三款,温度上略有不同,给人微妙的味觉差异体验。不管经历多长时间,酒温始终维持不变。
中川木工是京都木桶老字号。为表现木纹的洁净美感,中川木工运用“指物”传统木工技术,在结合木材时不使用钉子。制作中用到的有原木,高野罗汉松和神代杉,一种在泥或火山灰中掩埋了2000年以上的杉木。
中川木工的第三代传人Shuji Nakagawa与他的木制品长久以来被京都的旅店和餐馆所钟爱。面对西方美学与工业设计的强烈冲击,中川木工艺的坚守与创新,成为现代设计的灵感之源。
中川木工芸 比良工房官网:http://www.nakagawa-mokkougei.com/
4.「月灯」「竹灯」-公長斋小菅
「月灯」其主体部分用了粗细不一的竹编,其底面模拟了比较温和的月光。光线透过竹条会在空间里撒下交叉的线条,抬头看它时仿佛能看到一轮明月。
「月灯」和「竹灯」都属于竹编的 LED灯。
这款竹灯更像是倒置过来的竹篓,采用不均一的编织手法,让光在竹缝之间溢出来。疏与密的结合,让灯更具有艺术感。
公长斋小菅,创立于1898年,已经做了100多年的竹制品。它也是京竹艺的传统品牌,其传承传统古法工艺,又将古典融入进现代,赋予竹子一种新的形式,以适应现代的生活方式。
公长斋小菅的工厂设于大分县,因该地竹子质量较好,又设有日本唯一的竹工艺匠训练学校。目前大多的竹编工艺依旧只能手工编织完成。
公长斋小菅官网:http://www.kohchosai.co.jp/
5.「网香炉」-金网つじ
网香炉用的是电池电源、网材料为热传导低的钛合金,运用金网つじ菊纹编织方式编织而成。
京都的金网编织历史追溯到10 个世纪以前,当时作为京都料理的烹调器具使用,也是当地厨师们历代珍藏的。金网つじ 运用古早的智慧与经验,以製作现代生活使用的手工器具为宗旨。
运用菊型与龟壳型两种传统编织方法,手工制造从豆腐勺到滤茶器。金网つじ的厨房用具专门用于京都菜餚和传统日式点心,金网编织商品皆可修复再利用,在传统京都料理界扮演代代相传的重要烹调角色。
金网つじ官网:http://www.kanaamitsuji.net/
6.「织響」-细尾
细尾的西阵织是具有立体形态的织布工艺,有良好的触感。在织布的时候埋入金银箔,当敲打布面时,它能发出独特的声音。通过不同的编织方式以及搭配组合方式,「织響」屏风不仅起到区分空间的作用,还能带来视觉、听觉、触觉上的同时体验。
株式会社细尾创立于元禄时期(1688年),是京都的一家纺织公司,祖上的织品主要服务于皇室贵族。专注于制造精美的和服专用织物,被誉为日本的“活国宝”。而今这些花纹细密的丝绸也开始和顶级家居品牌及时尚品牌展开合作。
细尾官网:http://www.hosoo-kyoto.com/
7.木屑灯-中川木工艺
刨出来刨花其形态非常自然而且讨人喜。光线透过刨花会发出非常柔和的光线。这个设计中需要使用冷光源,不然会发生火灾。
朝日烧、開化堂、中川木工艺、公長斋小菅、金网つじ、细尾,这六大国宝级传统工艺老字号共同组成了京都日本手制(JAPAN HANDMADE)品牌。
JAPAN HANDMADE官网:http://www.japan-handmade.com/
本文图片来自于此项目官网:http://panasonic.co.jp/
「编者语」:本文介绍的大多数作品都属于传统手工艺与现代科技结合的产物。时光不会把手工抛,而是让它不断成长与进步。
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