揭阳市
揭阳市别称“岭南水城”，是广东省地级市，潮汕四市之一，汕潮揭都市圈成员，地处粤港澳大湾区与海西经济区的地理轴线中心。下辖2区、2县、代管1个省辖县级市，陆地总面积5240平方千米，海域面积9300平方千米，常住人口610.5万人。
今揭阳市境由原潮州府揭阳县、普宁县、惠来县合置。广东揭阳、汕头、潮州三个地级市自古同属潮州府，当代曾同属汕头市。秦始皇三十三年（公元前214年）设揭阳县隶属南海郡，自此潮汕地区始有正式行政建制，南海郡揭阳县地域包括今广东省揭阳市、潮州市、汕头市三市全境，汕尾市部分、梅州大部以及福建省漳州南部一带；王莽代汉后改揭阳县为南海亭隶属交州（今广州）；东汉复称揭阳县隶属南海郡；南宋绍兴二年（1132年）并入海阳县；南宋绍兴八年（1138年）析海阳县复置揭阳县隶属潮州府；南宋绍兴十年（1140年）建县治于玉滘村（今榕城区），揭阳县建制自此至1991年不变；1991年12月汕头市分治为今汕头、潮州、揭阳三市，揭阳县升格为揭阳市，原汕头市揭西县、普宁县、惠来县、揭阳县划归揭阳市管辖；后经多年变更形成今天的行政区划。
揭阳境内主要有榕江、龙江和练江三大水系，广东省第二大深水河榕江南北两河环绕揭阳市区，形成独特的水上莲花形状，有着“鱼米之乡”“浮水葫芦”、“水上莲花”之美誉。揭阳因古五岭之一的揭阳岭得名，见诸史载已有2200多年。是潮汕地区历史较长、面积最大、人口最多的新兴城市，中国不锈钢制品生产基地，广东省历史文化名城，有“海滨邹鲁”、“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”之美称。2005年揭阳市被亚洲珠宝联合会授予“亚洲玉都”的称号；2006年中国轻工业联合会授予揭阳“中国玉都”称号。
揭阳既是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一，也是潮汕文化重要的发源地以及兴盛地之一。是全国著名的华侨之乡，海外侨胞、港澳台同胞和外出乡贤近600万人，遍居世界各地。揭阳潮汕文化底蕴深厚，以潮语、潮剧、潮汕英歌舞、潮汕工夫茶、潮汕菜、潮绣、潮汕善堂、潮商文化、迎老爷、三山国王、潮汕木雕、潮汕民居、潮汕祠堂、潮汕工艺、潮汕抽纱、出花园、拜月娘等特色文化为代表。
揭阳有双峰寺、桂竹园、黄满寨瀑布群、揭阳学宫、古榕武庙、黄岐山风景区等众多旅游景点等着你去游览；有潮汕工夫茶和潮汕菜待你品尝。生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅、清邺乌耳鳗、清汤蟹丸、绉纱莲蓉、金瓜芋泥等诸多当地菜品，及乒乓粿、红桃粿、粿条、草粿豆腐花、蚝烙、埔田笋粿、揭阳粿汁、普宁豆干、朴籽粿、揭西擂茶、大洋炒茶、侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、埔田笋粿、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、永华茗茶、新亨菜脯、新亨糖葱、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、坪上青梅、五经富姜糖、油炸豆干、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼等众多特色小吃和地方特产会让你流连忘返久久不愿离去。
揭阳段将从惠来县开始，经普宁市、揭阳市榕城区、揭东区，在揭西县结束。
离开了汕头市的潮南区，向西南行驶44公里56分钟，我们来到揭阳市惠来县。
惠来位于广东省东南沿海、潮汕地区南部；东临汕头市潮南区，西接汕尾市陆丰，北邻普宁，南濒南海，全县陆地面积1253平方千米，辖14个镇，户籍人口148.38万人。惠来是粤东古邑，明嘉靖三年（1524年）分潮阳、海丰两县地置惠来县，因县治设于惠来都而得名。惠来是粤东新城和揭阳滨海新区的所在地，是广东省著名侨乡、粤东地区对外贸易门户。惠来海上运输业发达，船只往来众多，海洋历史文化渊源深厚，现存古代“海丝”遗迹众多，是海上丝绸之路的重要节点。惠来县明清时期归属潮州府，旧时别称葵阳。潮汕地区诸邑旧时多有以“阳”为称之地，如海阳（潮安）、揭阳、潮阳的著名三阳，以及饶平别称饶阳、澄海别称莲阳、普宁别称洪阳、惠来别称葵阳、大埔别称茶阳，丰顺作为潮州府最晚建立的县故得名新阳。
在惠来我们将游览石碑山灯塔、葵潭大庚园、赤松观龙藏洞黄大仙庙、葵潭世铿院、海角甘泉、黄光山佛光寺、靖海古城、庄严禅寺、文昌阁塔、八国风情旅游度假区、龙泉山庄风景区、百花尖风景区、铭湖岩、仙井岩、清水岩、蜃楼海市（非固定），惠城东栅永福寺（活佛宋禅祖师潜修圆寂之地）等景区景点；品尝七样菜、隆江猪脚、靖海豆辑、绿豆饼、三参饼、肚脐饼、酥糖、鱼丸鱼饼、虾丸虾饼、广章、蚵仔煎、炒大明虾、 萝卜丝烙、隆江菜脯、油索、神泉鱼丸、靖海龙虾、惠来红粿、惠来荔枝等美食特产。
从惠来向北行驶43公里1小时，我们来到普宁市。
普宁是广东省辖县级市由揭阳市代管，位于广东省东部偏南，潮汕平原西部，地处榕江、练江和龙江上游，北回归线横贯市境北部。总面积1620平方公里，总人口248.31万人，下辖7个街道、17个镇、1个乡；另辖5个农场、2个工业园、1个普侨区等8个乡级单位。普宁是潮汕有名的文化之乡，也是国内外有较强影响力的商贸名城，尤以服装、中药材、茶叶、水果等十大专业市场蜚声海内外。服装和医药是普宁两大支柱产业，是中国最大的衬衣生产基地，华南最大的中药材基地，粤东最大的服装、烟草、茶叶、水果、纺织品集散地。普宁是中国纺织产业基地市，中国中药名城，中国工业百强县，海陆丰革命老区城市。拥有粤东最大的陆路口岸，拥有地级市经济管理权限，是广东省省直管县财政改革试点城市。
在普宁我们要游览德安里、百二坵田风景区、普宁城隍庙、方方纪念馆、泥沟古村、普宁培风塔、普宁华严寺、普宁文昌阁、武略第（杨石魂故居）、南昌起义南下部队指挥部军事决策会议旧址、“流沙会议”旧址、灵汇泉、云石岩、马嘶岩寺、宝龙寺、果陇古村、虎头埔古窑址等景区景点；品尝普宁肠粉、普宁豆干、牛肉粿、普宁豆酱、猪肠涨糯米、蚝烙、洪阳粿汁、卷章、海鲜面、菜包粄、牛肉丸泡面、粉饺、洪阳尖米丸、无米粿、猪脚圈、洪阳粿汁、普宁蕉柑 、豆酱鸡、普宁炸豆腐、洪阳酥糖等美食特产。
从普宁向东北50公里57分钟，我们就到了揭阳市政府所在的榕城区。
榕城区地处潮汕平原中部，榕江流域中段，背倚黄岐山，周环榕江。下辖10个街道、4个镇，总面积337平方公里，总人口71万人。榕城区是揭阳市的政治、经济和文化中心，文化底蕴深厚，人文鼎盛。自南宋绍兴十年（1140年）就设置为揭阳县城，历史悠久，迄今已有800多年历史，素有“海滨邹鲁”和“水上莲花”之美誉。区内有揭阳学宫、进贤门、丁日昌纪念馆等省、市级文物保护单位20多处，是广东省级历史文化名城。2020年入选中国美食百佳县市。
在揭阳市区我们要游览黄岐山风景区、古榕武庙、揭阳城隍庙、榕江西湖、周恩来同志革命活动旧址（揭阳学宫）、进贤门、榕城双峰寺、榕城进贤门城楼、揭阳楼、天山古寺、揭阳雷神庙、丁日昌旧居（丁氏光禄公祠）、邹堂古村、百兰山馆、赤岭口墓、邹堂郑氏宗祠与牌坊、龙珠马寺、长美古村、直正公祠等景区景点；品尝脆皮豆腐、地都青蟹、蚝烙、肠粉、尖米丸、炸豆干、笋粿、凉冻五果、乒乓粿、糖葱薄饼、绿豆饼、菊花糕、南糖、杏仁露、揭西擂茶、揭阳凤梨、“古山二号”龙眼等美食特产。
从榕城区向东北9公里20分钟，就到了揭阳市揭东区。
揭东区地处揭阳市区东北地带，东接汕头市区和潮州市，西连揭阳市区，北与梅州市接壤，区域总面积694平方千米，下辖11个镇、2个街道，总人口131万人。揭东区地处粤东四市中心地带，具备水、陆、空立体交通网络，是粤东地区交通枢纽，是“中国核潜艇之父”黄旭华院士、中国生理学奠基人蔡翘院士、中国机械工程先驱黄叔培院士故里，拥有国家级非遗曲溪龙砂“灯杆彩凤”习俗、锣鼓标旗、玉湖炒茶等传统文化和技艺。入选2019年全国县域网络零售TOP100排名第65 。
在揭东区我们可以游览桑浦山、广安寺、九军将军府、望天湖生态旅游度假区、万竹园生态旅游景区、阳美玉都、北标窥日、双溪嘴、风门古径、揭东凤山寺、汾水战役纪念碑、埔田生态农业观光风景区、宝山湖旅游区等景区景点；品尝炭烧生蚝、叉烧包、糯米鸡、云猪手、咸煎饼、厚街濑粉、糖不甩、粉果、猪肚煲鸡、中堂鱼包、塘厦碌鹅、白沙油鸭、肠粉、马蹄糕、潮州粉果等特色美食。
离开揭东区，向西行驶71公里1小时10分钟，就到了我们《县域中国线上游》揭阳段的最后一站 —— 揭西县。
揭西位于广东省东部、揭阳市西部、潮汕平原西北部和榕江南河中上游。全县总面积1365平方公里，总人口99.32万人，下辖1个街道、15个镇和1个乡。揭西县主要地域原属揭阳，1965年置揭西县。揭西是全国著名的革命老区和侨乡，是国家全域旅游示范区、国家级生态示范区试点县、广东省全域旅游示范区和广东省旅游综合改革示范县，享受海陆丰革命老区振兴发展优惠。揭西县是广东省革命老区之一，大革命时期，周恩来带领东征军在棉湖打响中外闻名的“棉湖战役”；土地革命战争时期，红十一军在揭西地域建立了革命据点，组织赤卫队打击土豪劣绅，成立苏维埃政权；抗日战争时期，中共潮汕地下组织在大北山周围建立广泛的秘密活动据点，是广东人民抗日游击队韩江纵队活动基地；解放战争时期，潮汕地委把大北山作为潮汕军事斗争的中心战略据点。揭西县省级非物质文化遗产有三山国王祭典、大溪宗祠祭典、锣鼓标旗、木偶戏、灯谜等6个。揭西县先后获得国家生态示范区建设县、广东绿色名县、林业生态县等称号。
来到揭西，在游览了霖田三山祖庙、大北山革命历史纪念馆、黄满寨瀑布群旅游区、大北山国家森林公园、棉湖郭氏大楼、大洋国际生态旅游度假区、京明温泉度假村、兴道书院、龙颈水库、顶联大夫祖祠、植丰园、天竺岩、过路塘风景区、郭氏大夫第、河婆塔、永昌古庙、广德洞天风景区、粗坑古村、花果古寺等景区景点；品尝了粿肉、蚝烙、反砂芋头、包粄、粄汤、细粄、肠粉、婆豆角、什锦乌石参、六角糕、上砂饼、酿豆干、擂茶大餐、大洋苦芛、揭阳粽、客家红酒、河婆擂茶、五经富姜糖、凤湖橄榄、米呈和各类花生糖、棉湖瓜丁、大溪元宵柚等美食特产后，我们在揭阳市5个县级旅行目的地的游历也就结束了。下一站将去往 —— 汕尾市。