陈皮食谱:秋燥不要盲目喝凉茶,试试陈皮杏仁露 2024-08-01 06:37:53 深秋时分,祖国的最北端已在飘雪,而温暖的粤中却还是艳阳高照,新会柑已渐渐由青转黄,即将到来的丰收喜悦就如凉爽秋风,扫走夏日的闷热。寒露,是秋季的第五个节气,深秋的节令,冷空气渐强,昼夜温差较大,秋季凉爽而干燥,天气十分舒服,但是过了中秋,秋燥更为明显。 遇秋燥,不要盲目喝凉茶秋天的燥与夏天的燥热有所不同,是为“凉燥”(或燥凉),会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等,有些人甚至会因为干燥而流鼻血,喉咙痛。《伤寒论·秋燥伤寒》:“秋深初凉,感之者多病风燥,此属燥凉,较严冬风寒为轻。”此时,不少人会选择喝凉茶,但是凉燥并不是上火,对付凉燥应该选择偏温性的食物,不应盲目喝凉茶降火去燥。 滋润迎深秋秋燥时分,很多人会选择喝菊花茶或者各类秋茶,而今天推荐的一个食疗也类似茶,但更加滋润哦!制作方式也非常简单,那就是陈皮杏仁露。陈皮杏仁露材料:杏仁粉、陈皮、冰糖做法:陈皮煮水或泡水,冲泡杏仁粉,加入适量冰糖,搅拌即可饮用。 如果有破壁机,可以选用原粒南杏,陈皮切丝,再加入雪梨和鲜百合和一小把大米一起打成杏仁糊,更加营养健康。滋润杏仁糊材料:南杏(甜杏仁)100克、雪梨一小个,鲜百合半个、大米一小把、陈皮3-5克、冰糖小许做法:1. 杏仁提前浸泡3小时左右,备用。2. 雪梨切块、剥好百合、洗净大米和陈皮,陈皮浸软后切丝或撕成小块。3. 先把杏仁、大米、陈皮下水煮熟,再加入鲜百合、雪梨、冰糖煮一下,把所有材料放入破壁机打碎即可食用美味的滋润杏仁糊。 杏仁分甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏),北杏有微毒,食用杏仁以南杏为主,一定注意不要用错杏仁哦!甜杏仁味甘,性平。能滋润肺燥,止咳平喘,润肠通便。含丰富的蛋白质和脂肪油,味道香甜。 《现代实用中药》描述杏仁,有滋润性,内服具轻泻作用,并有滋补之效。所以说杏仁十分适合秋天食用,能缓解干燥,但是也不适宜多食,因其脂肪油丰富,吃太多可能会拉肚子。陈皮除了药用以外,陈皮在广东地区也经常被当作优质的食材和香料,而来自广东的新会陈皮名声更甚,被誉为广东三宝之首。 岭南秋冬常用陈皮,因其辛温发散,苦能去燥,对脾胃肺均有养护作用,且气味芬芳香浓,食之能健脾开胃,行气开窍,性状平和,一家老少都可以常食陈化过的大红皮,越老的陈皮滋味越香浓馥郁。侨乡人民引以为傲的新会陈皮 赞 (0) 相关推荐 破壁机食谱:杏仁最棒的三种吃法,给大脑甜过初恋的慰问! 小西以前初到北京时,曾到慕名已久的全聚德吃烤鸭,还点了一道宫廷杏仁露,那美味当时真的惊艳到我了!最后还多叫了两份,一份打包明天再喝~可想而知对它是有多爱啊! 从那以后,小西就喜欢了杏仁露好多年了~ ... 杏仁露 达人厨房 杏仁甜品 让杏爱达人欲罢不能的三款甜品 1512播放 03:56 杏仁露 杏仁露,是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料.其洁白如奶,细腻如玉,香味独特,可作为普通牛奶的代替品 ... 秋燥上火喝凉茶,反而喝出一身病?专家推荐4碗应季汤方,好喝又下火 口腔上火,来一杯凉茶? 食欲不振,来一杯凉茶? 天气太热,来一杯凉茶? 凉茶都快成为"万能药" 因此很多人上火就爱喝凉茶 但为什么有些人喝了凉茶 不但病情没有缓解 反而加重了呢 为 ... 这4道“百变”麦斛饮,组成最佳凉茶替代方,宝宝秋燥上火必喝,还能气阴双补 图片来源:图蜗创意 跟着我一起学习中医育儿的家长,只要平时认真看推文,一般都能学会顾护脾胃的基本法,懂得少给孩子吃寒凉食物,改变"一热气.感冒就喝凉茶.板蓝根"的习惯. 不能喝凉茶 ... 陈皮食谱:大暑养生,喝点粥 大暑,是一年中最热的节气,正值二伏前后,长江流域的许多地方,大暑经常出现40℃高温天气. 大家都知道"热在三伏".大暑一般处在三伏里的中伏阶段.这时在我国大部分地区都处在一年中最热 ... 喝凉茶后来点陈皮 在广东,在街头巷尾都能看到凉茶铺, 大部分年轻人都喝过凉茶, 多数是因为吃了煎炒炸的食物后上火了, 才想去喝点凉茶. 说到喝凉茶就能回想这个场景, "凉茶苦吗?" 好像广东人经常问 ... 白露过后多秋燥,多喝薄荷茶,清热又去燥,滋补一整天 俗话说,"白露秋分夜,一夜凉一夜".意思是到了白露,天气转凉,地面的水汽结露开始增多,炎热的夏季慢慢过去,凉爽的秋天正式到来. 白露是一年中昼夜温差最大的一个节气.秋风萧瑟,降温的 ... 秋天防秋燥就要多喝这杯羹,清热解毒还能养胃,大人小孩都抢着喝 今天去菜市场买回来一个南瓜来清炒着吃,发现买的这个南瓜好香甜呀,害得我多吃了1碗米饭.睡了一个午觉起来,发现喉咙好干燥的样子,看来秋燥还是挺严重的,光喝白开水又觉得没味道,刚好看到厨房还有小半边南瓜, ... 秋燥不能光喝水!多吃这3种“白色”食物,润肺滋阴还养胃! 立秋过后,虽然温度开始有下降趋势,但夏季的热度还未完全消散,所以"秋天"并非从"立秋"开始,"立秋节"和"处暑节"都还是 ... 防秋燥不能光喝水,一个方法让宝宝水润润 [特别提醒] 8月23日下午2点,许尤佳教授2020年南国书香节首场线下育儿讲座,将在东莞新华书店市民服务中心店举行,和家长们一起聊聊--夏秋之交,如何让宝宝长高长壮. ▶ 不知如何帮宝宝做好保健.安 ... 夏季去火的三大饮食误区,喝凉茶未必去火 最近,各地的气温越来越高,很多人都出现了上火的现象,于是便开始尝试各种去火招数:喝凉茶.吃苦菜.绿豆汤当水喝等等.然而发现这"火"还是去不掉,这是怎么一回事呢?这很可能是因为去火的 ...