早餐吃什么最好最有营养

人们常常戏说:早餐吃得像皇帝,午饭吃得像贵族,晚饭吃得像乞丐一样健康。怎么能在15分钟内做好营养的早餐呢?事实上也真的不难,大家不妨试试吧!

1丨、蔬菜坚果松饼加果汁

材料:洋葱碎50g,胡萝卜末50g,西葫芦碎100g,芝士30g,鸡蛋1个,坚果50g,小黄瓜1根。小麦粉200g,牛奶250ml(估计量)吉士粉或淀粉5g。咸肉2片,橄榄油5克。热苹果汁(加两片柠檬)

2丨、豆浆香炒米饭+热牛奶

材料:米饭300g,胡萝卜100g,洋葱50g,冰鲜豌豆100g,木瓜粒150g,干酪10g,鸡蛋3,核桃或其他坚果碎50g(用刀压碎),鸡肉或鱼肉香肠(猪、牛肉香肠容易放更多的亚硝酸盐)100g。加250ml的热牛奶。

31、麦胚蛋奶麻酱面包配时蔬水果

材料:麦胚90克,鸡蛋3个,牛奶720毫升,芝麻酱30克,全麦面包6片,花叶生菜6片,猕猴桃300克。在多士炉烘烤的面包略微酥黄,涂上芝麻酱,夹上煎蛋,莴苣叶,奇异果片。用热牛奶冲麦胚。

4☆、酒糟、牛奶、水果汤圆卧鸡蛋

原材料:牛奶1包,酒糟2大汤匙,鸡蛋1个,香蕉一个,木瓜一个,煮珍珠汤1碗,枸杞10粒,豌豆一小把。将酒糟热汤煮汤圆,将枸杞及豌豆煮熟,关火,加入切成丁的果粒。

5`简单的半成品早餐:

a、牛面:面条,酱牛肉,青菜,萝卜,香菜。

b、素菜大馄饨+青果沙拉:超市买菜肉馅大馄饨煮熟,再拌一盘蔬菜水果沙拉。

c、超级市场袋装肉包+小米粥加清炒芥菜:一口煮小粥的锅蒸包子,同时把青菜切另一锅炒熟。