水煮虾，开水下锅还是凉水？海边人教你正确方法，做法简单味道足 / 开普饭

大虾是我们最常见的一种海鲜了,它的做法有很多,可以白灼,油炸.煎炒.清蒸等等,无论哪一种做法,都非常受人们的欢迎. 冰冻的大虾比较适合油炸或煎炒,鲜活的大虾最适合的做法当属白灼,因为白灼虾可以最大程度 ...

导语:东北特色酸菜馅饺子,教你调馅的正确方法,饺子鲜嫩多汁味道佳冬天,各地老百姓有做咸菜的习惯,东北人最喜欢用白菜做酸菜,腌制的酸菜用来包饺子或者是做馅饼都是不错的选择,酸爽清脆的酸菜,饺子的口感特 ...

▼ 大暑过后,天气依旧炎热,人们的心情也会随着燥热的天气而变得很燥热,这个时候我们在饮食方面可是大有讲究. 饮食要以清泄暑热.增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物:宜清补,拥有独特香气和淡淡苦涩味道的抹 ...

说起红烧肉,过去可没机会经常吃,只有哪家摆酒席了才能吃到一两块,一桌子就那么一小盘根本不够吃,现在不同了,红烧肉成了家常菜,想吃随时做,不知道你会做吗?看似很难的一道菜,其实只要掌握了窍门,厨师小白也 ...

煮面条是一件非常简单的事情,很多朋友都会做,但是你确定你煮面条的方法对了吗?大多数人在煮面条的时候都会将面条开水下入锅中,但这种做法并不是很正确,做出来的面条也并不算最好吃的.所以今天就来跟大家分享一 ...

天冷了就该多吃肉,肉类不仅仅只有猪肉.牛羊肉.鸡肉等等,鱼肉.虾肉同样鲜美的很.大虾口感鲜嫩细腻.Q弹爽口,吃起来很劲道,而且营养价值也十分丰富,其中富含蛋白质.谷氨酸.维生素.钙磷铁等多种营养物质. ...

导读:为了营养健康,家家户户都会吃鸡蛋,尤其是水煮荷包蛋,更是非常常见的一种吃法.不仅营养价值丰富,备受很多人的喜欢,而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钾,对于营养不良者,贫血者,又或者是正在生长发育的孩子 ...

[白灼虾] 1.首先,我们准备一斤活虾,虾肉想要好吃鲜嫩,这是首要条件.把虾头掰断.挤出虾囊,顺便扯出里面的内脏. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片这是保留完整的虾身.同时快速去除虾线的方法,非常实用 ...

总有人弄错,难怪虾肉不鲜嫩还发柴原创第一美食马上过年了,大鱼大肉少不了,红红火火的白灼虾,作为一道应景美食,自然也不能缺. 虽然虾的吃法多种多样,但是唯独白灼最=能保留鲜味,最符合大众口味,做法也 ...

水煮虾是很多人都爱吃的营养美食,特别是在干冷的秋天,如果每周给家人吃一盘虾,能给家人补充适量的氨基酸.钙.磷.铁.硒等等营养物质,从而使家人的身体更加的健康.所以在我的饭店,很多顾客来到我的饭店,都会 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"水煮荷包蛋",喜欢这道菜的朋友欢 ...

水煮虾，开水下锅还是凉水？海边人教你正确方法，做法简单味道足