浅谈我国诗酒文化（杂文）
我国是一个酒的国度，也是一个诗的国家。纵观漫长的文学史发展历程，诗早已成为中国古典文学的杰出代表，独领风骚。有酒必有诗，无诗酒不雅，无酒诗不神，诗酒文化早已形成。
在卷帙浩繁的古诗中，不论是田园诗、边塞诗、宫廷诗，亦或是送别诗、闺怨诗……几乎每一种诗体都写到过酒，有关酒的名篇、名句俯拾皆是，长诵不衰。可以说，中国的古典诗词离不开酒。古往今来，在中国诗酒文化形成的过程中，涌现出许多传诵至今的佳话。
先秦时代的《诗经》是我国第一部诗歌总集，它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活，全书305篇。其中涉及到酒，写饮酒时的心情多达48篇。不仅如此，《诗经》中对饮酒时的仪态也提出了要求。在《诗经·宾之初宴》篇中有：“饮酒孔嘉，维其令仪”(饮酒是美好的享受，要保持高雅的风度)，足以反映酒对诗歌的浸润已经相当广泛。
至三国时期，著名政治家、军事家、文学家曹操“登高必赋，及造新诗，被之管弦，皆成乐章”。其《短歌行》开头便吟唱道:“对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解优？唯有杜康。”
赞酒名诗出盛唐，盛唐诗人尽酒仙。及至唐代，几乎个个都是诗酒狂客，这个群英荟萃的创作群体，用酒与诗把时代的精神和民族的心态表现得潇洒狂放。自称“酒中仙”的李白在《将进酒》中吟道：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；在《把酒问月》中唱道：“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”。与李白同代的爱酒诗人，还有贺知章、孟浩然、王昌龄、白居易、刘禹锡、元稹、李商隐等。
从唐代诗人嗜酒，诗歌繁荣，可以看出诗酒交融的盛况。自此以后的历朝历代，凡会写诗的诗人都把饮酒写进自己的诗中，在饮酒活动中表达着自己的喜怒哀乐，在诗歌中挥洒着自己的情感和志趣。
及至当代，中国酒界泰斗秦含章老先生，分别在2003年和2005年先后两次来到苏州，写诗论酒。秦老被当地酒文化的独特魅力和韵味所吸引，在诗中写道：“苏南今古酒文化，中外神州一奇葩。吴馆李堂常相映，诗词书画惹人夸”；“吴宫老酒久名扬，江南新花桃源乡。昔日西施常一醉，今天贵客满杯尝”。
这是秦老对吴宫老酒品质的高度赞美。吴宫老酒几千年不改醇香，正如我国的古典诗歌世代相传，中国的酒文化万古流芳。
在中国，诗与酒就交融在一起。从古至今，酒与诗不仅是人们物质生活的需要，也成为人们一种精神生活的需要。纵观诗酒文化发展史，酒醉诗情，诗美酒醉；诗借酒神采飞扬，酒借诗醇香飘溢。诗与酒，相映生辉，形成绚烂的文明景观。
2021-11-03