春天吃鲜笋，冬天吃的腊肉炖笋干 / 开普饭

艾叶青团#换着花样吃早餐#的用料糯米粉 125克粘米粉 35克澄粉 20克开水 20克艾草 1把温水 100克腊肉 120克笋干 50克熟猪油 5克味极鲜酱油 1勺食用油适量艾叶青团#换着 ...

一口"鲜"一口"嫩",食过春笋,才知春之味. 时临春分,鲜笋肉汤那难以忘怀的滋味便从舌底翻涌上来. "宁可食无肉,不可居无竹."山里人家,几 ...

备用食材:腊肉1块,笋干1碗,青蒜3根,小米辣5个,生姜板块,大蒜5瓣,生抽3勺,蚝油1勺: 制作过程:第一步,笋干需要提前放在清水中浸泡,让笋干充分泡发,腊肉一块,在锅中添上水,冷水放入腊肉,待锅 ...

笋干炒腊肉的用料腊肉 100g 笋干 80g杭椒 3个小米辣 5个蒜 2瓣味极鲜酱油 2勺黄豆酱油半勺白糖半勺水适量笋干炒腊肉的做法步骤1 准备食材. 步骤2 笋干需要提前一天泡 ...

春天吃芽,夏天吃叶,秋天吃果,冬天吃茎 2021-06-23 春天吃芽,夏天吃叶,秋天吃果,冬天吃茎,简单吧,大自然本来就是简单而朴实的,什么时候吃什么样的东西,不只是养生,也是一种信仰,人不能不懂天 ...

胡萝卜被誉为小人参,也是我们的家常菜,但是好多小伙伴们说孩子们不爱吃,做法也单一,不如其它蔬菜吃的多了.但是胡萝卜的营养太丰富了,不能不吃吧.尤其是孩子多吃胡萝卜对眼睛和生长都有好处.说真的我们这里尤 ...

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:春天,我家没少吃它,煮熟再一炒,劲道鲜香还 ...

蚕豆炒腊肉.家常橙汁瓜条和三鲜冬瓜 , 吃起来口感脆爽十足! 美食名称:蚕豆炒腊肉原料:新鲜的蚕豆150克,新鲜的腊肉100克,新鲜的红椒30克,新鲜的大蒜10克调料:精盐5克鸡精3克可用味精代 ...

这阵我又和韭菜较劲了,几乎每天都有韭菜,炒做馅,煎饼子等,用我家木头的话说,再不吃就过季了变臭了.可不是嘛现在是4月份,过了这个季节就是夏季了,韭菜有"春食则香,夏食则臭"之说.夏 ...

4月中旬,早春时节倍受追捧的香椿也到了最后一茬,香椿芽由红色变成绿色,枝叶由鲜嫩变的纤维化,慢慢地也就不能吃了.此时的香椿虽然说味道不如刚开始的好吃,但胜在产量比较大,随便采摘几下就能摘下来一大筐,用 ...

‍ ‍ 要点总结春季应肝,且宜省酸增甘以养脾,春笋+蚕豆正是养肝健脾的好搭配!今天就给大家带来一道雪菜三鲜,鲜味十足,清淡却不寡淡. 1.把春笋劈半,开水下锅焯水,放点盐,待春笋外皮软嫩后再过凉水, ...

春天吃鲜笋，冬天吃的腊肉炖笋干