牛奶木瓜西米露

牛奶木瓜西米露的用料西米 50克 木瓜 半个牛奶 250ml 冰糖 适量牛奶木瓜西米露的做法

步骤1   原料;

步骤2   将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;

步骤3   中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;

步骤4   木瓜洗净,去皮、去籽、切小块

步骤5   将焖至透明的西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用;

步骤6   牛奶倒锅中加热,不用煮开;

步骤7   将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

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