我在体制内战战兢兢当了26年“一把手”，...

1、在中国式饭局社交中，饭局的核心不在吃饭而在布局，通过饭局可以辨别亲疏，可以张扬势力，可以论资排辈，可以实现利益资源交换，最重要的是可以让吃饭变成一种实现目的的工具。那么生产工具必然会改变生产力，生产力又会改变生产关系，最后的赢家都会发现“知识和能力都不能改变命运，只有把知识转换成生产力才能改变命运”。

2、在饭局应酬中，谁请客不重要，谁被请才重要。饭局，在社交活动中是人际交往的重要手段。请谁吃？去不去？吃什么？这里面大有玄机，参加高端饭局代表的是一种资格，级别越高的饭局自然圈子越封闭，资源也会越稀缺，信息也会更要价值。因为不同层次的饭局决定着人群划分，职场的逆袭本质上就是人脉圈子的逆袭。

3、在职场饭局应酬中，如果周围没人请你约你吃饭，那就意味着你被这个群体抛弃了。如果你自负清高，处处拒绝别人，那么你的工作也会做的很平庸，因为饭局本身就是职场的延伸。同时，拒绝别人会让对方认为你满腹阴谋诡计，大家都会对你提高防备，当然，也不是什么饭局都有求必应，鸿门宴也很多。一个饭局该不该拒绝，只看两点，第一不参加对自己无害坚决拒绝，第二参加了对自己无益坚决拒绝。

4、饭局应酬中，谁点菜不重要，坐哪里才重要，物质决定意识，屁股决定脑袋。座次尊卑有别，等级森严，座次的尊卑彰显的是权力地位，尽管尊卑有别但决不能厚此薄彼，否则会被指责不会做人。鲁迅曾说“中国不过是一个巨大的厨房”。言下之意就是每个人都是食客。能上桌说明你已经入局，如果经不起考验就会出局。考验的是你的“服从性”和“忠诚度”。

5、饭局社交中，座次为何会有“主位”和“主陪”，主位为什么要面对大厅的入口，因为坐在此处可以观察全体人员的动态，从而起到控制全场的作用。其他人则是以这个席位为中心，按重要程度依次围聚，在整场饭局中，谁越靠近中心，谁身份就越尊贵，相应获得的利益也就越大。安排座次原则“在朝序爵，在野序齿”，即公务饭局以职位高低来排序，家庭朋友饭局按年龄辈分来排座。

6、商务饭局，吃什么不重要，说什么才重要，谁掌握了饭局的话语权谁就掌握了人心，说错话会比做错事更严重。就连名画《最后的晚餐》和《韩熙载夜宴图》中，都没有一个人的眼神盯在食物上。因为大家吃饭的目的并不是因为饿，而是为了维持关系或解决问题。既然吃什么不重要，那么什么才是饭局中的精华所在，利益的角逐和权势的较量才是精髓。喜欢贴近领导，并不是因为领导魅力有多大。领导拥有的是所有人都需要的优质资源，你拒绝亦或者远离权力中心，你也拒绝了其带来的资源。

7、饭局应酬中，在哪儿吃不重要，最终结果才重要，参加饭局的目的是为了让自己的社交升值，我国的“巨商”大多是从“官宦”中蜕变来的，而“官宦”又是从“军旅”脱胎而来的。而在军中最需要的就是“忠诚”和“服从”，因此当生活在一个缺乏成熟的互信机制的环境中，饭局社交才会应运而生，不懂饭局潜规则就无法利用规则在你死我活的竞争中胜出。

易中天说：“会不会吃、懂不懂吃、关系到会不会做人，会不会做官，会不会打仗，甚至能不能得天下。”

一次宴请，可以改变一生，一桌筵席，影响人生走向。“饭局应酬”不仅是编织和营造社会关系的途径和手段。还是你结交贵人、躲避小人，搞定生意、积累财富、扩展人脉最有效的平台。