记忆中的海带是又黑又大又满含沙子的，还是日常所需

记忆中的海带，是冬天集市上摆放的一堆堆的干海带，它们一般颜色都很暗，拿起来一抖，还会有许多沙子从中掉落下来。

因为东北的冬天，蔬菜不太好保存，比较缺乏，而干海带就不一样了，因为它本身就是干的，上面还有天然的海盐，即使放上很久，也不会变质。

还因为它的价格非常便宜，所以大多数家庭在冬天都会储存一些，以补充蔬菜的不足。

记得有一次在集上，看到一位家离集市远的熟人在买海带，他是拿着一个类似于麻袋的袋子往里装的，当时就有些惊讶。

后来想想也很正常，家离集市很远，来一次集市要间隔一段时间，家里，人口又多，在冬天买一袋子海带也吃不了太久。

想吃的时候，取出来一大片用水泡上，泡开以后，用水洗净，再用水煮一下，就可以制作各种菜肴了，比如用它炖豆腐、炖土豆、或者凉拌等等。

但是对于这样的海带，最让人烦恼的就是清洗海带了，想要把它彻底洗干净，至少需要用水洗上十来遍，如果洗不净，做出来的菜就会牙碜，就没法吃了。

海带在我记忆中，是又黑又大又满含沙子的，

小伙伴们，你们记忆中的海带是什么样子的呢？