11M+ | 孩子总是不爱吃饭？烩饭这样做，宝宝吃的一粒米都没剩下

虽然烩饭也是把剩米饭和其它食材一起烹饪的快手美食，但与炒饭最大的不同就是：以汤烩制的做法比锅炒用油更少更健康，而且食材即使在短时间的烹煮下也能变得绵软适口，对于小宝宝来说更易咀嚼。

今天的这道红薯鸡肉烩饭，食材简单，新手也能轻松完成。

而且吃起来口感香甜，就算是不爱吃饭的宝宝也抗拒不了，遇到时间紧张来不及做饭的的时候，25分钟就能做好开吃，快学起来吧～

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红薯鸡肉烩饭

  食 / 材  

红薯60克

软米饭1小碗

鸡胸肉50克

生姜片1片

菠菜1根

植物油适量

工具：蒸锅，料理机

熟练耗时：25mins

参考月龄：11个月及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

   做 / 法   

- 1 -

将生姜片放入汤锅，加入鸡胸肉煮约12分钟。

- 2 -

煮好后捞出，撕成细丝用刀剁碎。

- 3 -

菠菜焯水大约1分钟，捞出剁成菜末。

- 4 -

红薯切小丁。

- 5 -

热锅少油，放入红薯丁炒约2分钟。

- 6 -

加入一小碗温水（约300克）。

- 7 -

加盖中小火煮约6分钟。

- 8 -

加入软米饭，鸡肉碎，搅拌均匀继续煮至水份挥发（约3分钟）。

注意汤汁不需要收的太干，这样吃起来比较好消化。

- 9 -

加入菠菜末，搅拌均匀即可出锅啦～

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

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