大肉鸡狂涨钱是喜是忧现在进雏风险极高蛋鸡落价土鸡稳涨

渔歌说禽行情00254期2020-11-12

大肉鸡狂涨钱是喜是忧现在进雏风险极高蛋鸡落价土鸡稳涨

2020-11-12渔歌说禽业行情

大肉毛鸡价飞涨，山东等地即将4元，东北地区4.2，当然，不算由于屠宰厂收不到鸡暗中加价的，也不算走小车的，小车的价格比公开报价还要高2毛。

在这种节奏下，大肉鸡雏继续向上涨3毛，简直是丧心病狂，毫无人性，这是群里某大哥的吐槽，不过，这代表了养鸡人此时心乱如麻的状态。。

昨天渔歌分析了此时段的形势，认为此时进肉鸡风险极高，市场上是缺鸡，但不是极度缺鸡，合同鸡还在市场上顶着呢。

今天已经过了10号，之前渔歌分析过，10号之前进鸡还是有一定的机遇的，过了10号就不太合理了。

算下看，现在的雏价和饲料价格，令肉鸡养殖成本已经达到了3.5-4元每斤的水平，山东3.5，东北4元。

未来40多天之后就要赌能不能涨到4-4.5元的收购价，同志们，你们真的认为市场上会那么缺鸡么？

如果闪跌到3元，这可不是开玩笑啊，毕竟，没人敢说准40多天之后的价格。。

有人问，不是有大数据，网上这帮专家成天的预测行情，分析走势，不也是靠着数据，渔歌只能摇头，无语。

大数据到底准不准，就拿肉鸡存栏出栏来说，也准也不准，为什么呢？

当市场平稳运行的时候，市场投放了多少雏，预期出多少鸡，减去养殖过程中的正常比例的伤亡损耗系数，这还能准，能对市场走势起到一定的判断作用，这就是当前数据能达到的效果。。

带毛的不是财，万一出现大批量死亡的呢，这数据会及时上报与大数据汇总分析么，渔歌说，真没那么及时的，何况，有些非常规情况，也不一定报啊，所以，这就不准。

还有，出栏的时候，赶上价格低，养殖户就容易恐慌并扎堆出栏，这扎堆出栏带来的后果是灾难性的，就会导致收购价更低，那就更加扎堆出栏。

如此，市场上迅速的就没有鸡了，这个数据会不会及时的上报形成数据分析呢，渔歌说，更加不会。

当下，按照历史数据来看，倒是有些缺鸡，但没想到的是，竟然是如此的缺，屠宰企业都没想到吧，能如此缺鸡，所以，也都慌了，也管不得联合控价了，纷纷暗中加价收鸡，实在收不到的，只好关门停业出去游山玩水。。

没鸡荒之后，就是新一轮鸡雏价的抬升，结果，抢雏带来的后果，和扎堆出栏的效应一样，只不过，这次是催动着雏价迅速升高。

这养鸡人的日子过的实在是悲催，卖鸡的时候，扎堆令自己倒霉赔钱，进鸡的时候，扎堆进雏导致自己多花钱增加成本，尼玛，怎么弄都是自己吃亏。。

土鸡方面，麻鸡强势上涨，山东涨幅达3毛，已经达到5.3元的水平，大有率领全国麻鸡冲高价的架势，河南河北停在5元左右，比山东略低，但也涨了上来。

目前在四川地区，麻鸡价达到5.8元，其他黄脚类也超过了6元，整个川渝地区形势喜人，除了稳，就是涨。。

广西地区的阉鸡，一直处于高价位，并不断上涨，已经达到12元一斤的水平，这个地区的人们喜欢吃嫩滑口感的鸡，连三黄项鸡也达到了8.5元，这说明广西人爱吃鸡，会吃鸡，有高品质上的追求。。

全国乌鸡市场也比较稳定，鸡雏价格虽然不是太好，但大鸡价格还算可以，平均在6元左右维持。

关于乌鸡，堪称鸡中上品，只是在推广上力度尚欠，以国人现在综合体质，尤其适合于乌鸡进补，现在的售价其实也不算过高，从滋补能力上来说，这钱不白花，有些人宁可吃乌鸡白凤丸，也不买只鸡回来炖着吃，这应该就是和宣传普及是有关系的。。

黑瑶鸡和天露黑鸡在云贵地区地位不俗，扮演着扛把子的角色，目前7-8元的价格，长期稳定的支撑着市场，但湖北的天露黑品种现在价格并不算太高，与云贵相差一元左右。。

鸡蛋这两天连续走低，郑州商超连续向下调价，前天3.75，今天3.66元，是什么原因呢？

渔歌说，9月初开产的母鸡，产蛋量正向高峰冲击，淘汰鸡总体进展不快，目前淘汰鸡降至4元多左右收购，淘鸡的减蛋速度，抵不过新开产上高峰的速度。

冷藏蛋现在也不是最佳入库季，大量的鸡蛋都流通在市场上，这应该是当前鸡蛋的主要形势。

说明，市场上的蛋还是超标过剩状态，供大于求，蛋品消费尤如走钢丝般。

生物安全事件将是今年冬天的严峻考验，但也有可能是蛋鸡减产能的有效手段，除此之外，快速去产能，几乎无解。。