五花肉原来可以这样吃, 太香了

五花肉是比较有名的菜，爱吃的人真的太多了，今天我们就来做一道五花肉，并不是红烧也不是回锅，可能你都没有想到会是这样做的，那就是油炸五花肉，吃起来脆脆的，可香了。

准备五花肉，把五花肉切成片，锅中加入水，下入五花肉片，加入料酒。

五花肉

大火煮开，把五花肉血沫煮出来，然后捞出来控掉水分。

五花肉

五花肉放到一个晚里，加入盐和鸡精。

鸡精

再下入胡椒粉。

胡椒粉

再加入葱姜。

葱姜

给搅拌均匀，腌制个十分钟。

腌制

锅中加入油烧至六七成热，把五花肉一片片下入锅中炸。

五花肉

给炸熟，炸至金黄，炸脆。

炸

炸好之后给捞出来控掉油。

五花肉

把炸好的五花肉放到一个碗里，加入辣椒面。

辣椒面

再给搅拌一下，拌均匀就可以吃了。

油炸五花肉

这样的五花肉可以当零食，也可以当配菜呢，家人老老小小都特别的喜欢吃哦。