女贞子做食疗明目安神好功效

女贞子又名冬青子，味甘微苦涩，性平，具有补肝肾、安五脏、强腰膝、止虚汗的功效，是乌发、明目、治疗神经衰弱的常用中药材。现代药理研究表明，女贞子富含齐墩果酸、亚麻酸以及多糖类复合物，有良好的护肝、降血糖、调节免疫力、增强骨髓造血功能等功效。并且该药毒副作用少，使用比较安全。要注意的是女贞子起效相对较慢，使用女贞子作为保健药材要服用相对长一点的时间（半年以上）。现介绍女贞子食疗汤饮5款如下。

四子明目饮

材料：酒洗女贞子、枸杞子、菟丝子、车前子、白菊花各10克。

做法：将药物放入锅中，加水1000毫升，煮沸30分钟左右即可饮用，每天2次。

功效：养血明目，滋补肝肾，抗辐射，延缓衰老。适合于电脑工作者或文书工作者。

乌发美髯瘦肉汤

材料：酒洗女贞子、党参各20克，何首乌15克，旱莲草18克，瘦猪肉0.25公斤。

做法：瘦猪肉洗净切小块备用，上述材料洗净后加水1000毫升，加入猪肉，慢火熬煮1小时后即可饮汤吃肉。

功效：养血乌发。适用于肝肾不足所致的白发。

安神去燥饮

材料：女贞子30克，天冬15克，桑椹子20克，大枣10克。

做法：上述材料加水1000毫升，煮1小时即可饮用，每日1次，代茶饮。

功效：生津止渴，滋阴退虚热。适用于肾阴亏虚型糖尿病、复发性口腔溃疡及放化疗后白细胞减少者，症见口干、失眠多梦、腰膝酸软、大便干结、心烦、手足心热等，如觉气短乏力，可加党参12克。

止汗生津饮

材料：女贞子30克，党参15克，五味子10克。

做法：上述材料洗净后，加水2000毫升，煮30分钟后即可代茶饮用，每日1次，连饮1～2个月以上。

功效：敛汗生津。适用于气阴两虚症见形体虚胖、动则自汗、舌淡苔白、脉数大者。如为阳虚畏寒、自汗、肢冷者，加肉桂、制附子（先煎）各3克，吴茱萸5克。

护肝消脂汤

材料：女贞子、丹参各30克，瘦猪肉0.25公斤。

做法：瘦猪肉洗净切小块备用。上述材料洗净后加水1000毫升，煮1小时后即可饮汤吃肉，每日2次。

功效：护肝降酶。适用于急慢性肝炎、中毒性肝炎或自身免疫性肝炎等所致的肝功能异常，也可作为脂肪肝患者的日常食疗。

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文字 | 《医药星期三》

图片 | 网络

编辑 | 彭海波 朱德珍 曹琤媛