牛肉怎么快速炖烂?大厨教你一招,牛肉半小时炖烂,鲜香美味好吃

趣事箩筐关注2020-12-24 09:38导语:牛肉怎么快速炖烂?大厨教你一招,牛肉半小时炖烂,鲜香美味好吃!大家知道每到这个季节的时候,天气比较寒冷干燥,昼夜温差比较,在这个时候,我们的免疫力是急速下降的,所以呢,每年到了这个季节的时候,大多数人都会在家里边儿给自己和家人炖煮一些肉制品,包括我们平常最常见的炖牛肉、炖鸡汤、炖鸭汤等等,都是非常营养滋补的。

广告《神座》真正不花钱的网页游戏火爆开启,跨时代西方神话网游!神座指定官方入口,限时礼包领取>>>^^《神座》全天跨服PK真...因为这些肉制品里面,都是富含大量优质蛋白、优质脂肪以及各种营养元素的,这些营养元素对我们身体有好处,可以帮助我们提高免疫力,提高一个营养滋补的效果,同时还能够帮助我们顺利过冬,尤其是我们今天跟大家说到的炖牛肉,在这个季节呢,可能就是一个不错的选择,但是很多人自己在家里边儿炖牛肉的时候,就不能够将牛肉炖得软烂可口。

而且还会导致牛肉本身的味道,特别的腥柴难吃,很少有人愿意吃下去,所以今天,小编就来跟大家分享一个大厨教我们的方法和技巧,只需学会这几步就可以轻松将牛肉给炖好炖熟,香浓又美味,好吃上头哦!感兴趣的朋友们可以耐心的将这篇文章给看完哦。

第一个我们在炖牛肉的时候炖牛肉之前,一定要选择适当的牛肉,也就是我们炖牛肉的时候,大家可以选择牛腩、腱子肉、牛胸肉这几个地方,都是非常适合我们用来炖牛肉的地方,口感是比较嫩滑爽口的,而且肥而不腻,带有一点点的筋,吃着口感也是非常好的。

第二个我们在切牛肉的时候,大家一定要注意顺着牛肉的纹路来切,不要只随意的去切,这样的话才会导致牛肉,它本身的口感很难吃,而且出会出现煮不烂的情况。

广告福汇FXCM是国际知名外汇交易供应商,享誉业界,信赖之选。提供优质便捷的中文客户服务^^和交易工具。在同一平台交易39种...第三个,我们在炖牛肉的时候,大家一定要掌握一些技巧,我们炖牛肉的时候,并不是所有的香料都是一锅炖,而是需要往里边加入一点儿山楂炖煮,这样的话,我们在炖牛肉的时候就可以快速将牛肉给炖烂,而且炖好的牛肉还特别的鲜香美味,好吃不腥。

广告百分之八十的客户都找我们,想了解非布司他印度代购价格? 先进来问清楚^^再决定先验货后付款,签订合作协议,让您能够更放心...第四个,同时,我们炖牛肉的时候一定要注意,炖牛肉的过程中不要往里面加入食用盐,而是在最后起锅的时候再放入食用盐,起到一个调味的效果,这样才会使得牛肉炖好之后才会更加的软嫩可口,好吃又不腥。

第五个,如果我们觉得牛肉不容炖烂的话,大家还可以往里面加入一点啤酒,因为啤酒的话,它不仅可以增加牛肉的松弛度,还能够使得牛肉上面的腥味去除,吃着口感特别的软嫩。

(0)

相关推荐