绿豆新吃法

夏天多吃绿豆，打入1个鸡蛋，筷子搅一搅，出锅松软香甜，真好吃

嗨，大家好，我是小苏老人常说，夏天多吃的豆可以降数，但是很多朋友不是熬粥就是煮汤今天我给大家分享一个绿豆不一样的做法。做法简单又美味，一起来看看吧首先一百二十五克的干绿豆清洗干净，提前浸泡一晚上富力出多余的水分，水开之后放入笼屉中尽量铺的薄一些，可以缩短真的时间上去之后蒸上二十五分钟即可。在准备上一百克的红糖提前隔水融化，拿一个大碗拌入一些诗的材料倒入一个盒装的牛奶。五克，酵母粉量量的红糖水搅拌至酵母充分的融化，可以激发酵母的活性。另取一个盆装入三百克普通的面粉一颗鸡蛋，倒入酵母水边倒边搅拌，把它搅拌成这种浓稠一点的面糊，只需要用筷子搅一搅就可以搞定盖上保鲜膜等他启发现在准备八十克的葡萄干，加入一小勺的面粉，葡萄干在晾晒的过程中有很多的灰尘和杂质面粉具有一定的吸附作用，可以很好的把葡萄干，清洗干净，大家可以看到，在清洗的过程中水变得越来越脏最后用流动水冲洗干净即可。一壶已经彻底的刑法好啦里面有很多的气孔，像这样子就可以使用啦加入真好，已经晾凉的绿豆像这样子往里不停的翻拌，芋头和面糊充分的融合在一起就可以使用啦取一个大小刚好的容器底部垫上吸油纸用刷子涂抹一些食用油做好之后方便脱模搅拌好的绿豆面糊倒进来，也可以倒入小一点的碗中一次多挣几万静刮刀给他整理平整再给最上面点缀一些清洗好的葡萄干增加不同的口感手套沙漠一点点的油给它整理平整法葡萄干压紧实一些正好之后不会掉落，最后盖上一张耐高温的保鲜膜给它二次发酵二自行发，只需要十五分钟的时间，盖上盖子凉水上锅，水开之后计时四十五分钟，ok已经蒸好了，珊珊耐高温的保鲜膜可以防止在蒸的时候蒸流水滴落在发糕的表面影响美观。这样蒸好的红糖绿豆发糕又松又萱染刚才我们刷了使用有现在就可以很好的脱模了，真的是非常的方便，对于加入的是蒸熟的绿豆可以很好的控制水分，遇到吃起来也会沙沙的，稍微晾凉之后，我们给它切开直接给它装盘。无论是吃还是热吃都是非常的西安这种发糕无需复杂的步骤，用筷子搅一搅就可以完成。特别的蓬松暄软，有着绿豆的清香，这种绿豆的新做法，您是否喜欢呢？喜欢的朋友记得点赞，关注收藏转发，谢谢大家的支持，我们下期见啦