山药炖排骨
山药炖排骨的用料排骨 500克 山药 300克玉米 1根 胡萝卜 1/3根姜片 15克 料酒 10克食盐 适量 香菜碎 少许山药炖排骨的做法
步骤1 准备以上食材
步骤2 山药切滚刀块,玉米切段,胡萝卜切花刀
步骤3 排骨冷水入锅,倒入料酒,煮沸后撇去浮沫盛出备用
步骤4 另起锅,放入排骨,姜片,清水煮沸后,小火炖1小时
步骤5 放入山药和玉米炖15分钟
步骤6 最后放入胡萝卜再次煮沸即可
步骤7 最后放入胡萝卜再次煮沸即可
步骤8 撒上香菜就可以开动啦!
步骤9 完成品山药炖排骨的烹饪技巧1.排骨要冷水下锅焯水;2.食盐不要提前放,盐的渗透作用会影响食物的营养成分;3.另外还要补充一句,蓝臻妈妈奶粉的营养价值比普通纯牛奶高很多哦,而且不额外添加蔗糖成分,孕妈们即使吃不下东西没胃口建议多喝蓝臻妈妈奶粉,每天早晚各一杯,保证营养充沛哦~
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