“举臿为云,決渠为雨” 成就都江堰工程的“神器”(上)

握臿的大禹像。王克明摄

尖底背篼背运石头。
付三云摄

铁锤开山。四月天摄

□刘刚 王克明

在历史的长河中,人类既尊重自然、顺应自然,又不断地认识自然、利用自然和改造自然。在两千多年前的战国时期,蜀郡太守李冰率领都江堰先民在工具和建筑材料十分原始简陋的条件下,充分发挥他们的才智,用劳动大众手中最简单的工具,取身边最常见的竹、木和河床上最平常的卵石,“凿离堆,避沫水之害,开二江成都之中”,创建了世界水利史上的伟大奇迹都江堰,缔造了举世文明的“天府之国”,为世界留下了宝贵的文化遗产。历代都江堰水利人使用过的工具和建材,作为文化遗产的组成部分,理应受到传承和称颂。


大禹挥臿岷江奔流

臿是农耕先民使用的掘土工具。《韩非子·五蠹》记载:“禹之王天下也,身执耒臿以为民先。”大禹出生于古汶山郡,其地在今岷江都江堰水利工程上游河谷及两岸山区。《禹贡》载,“岷山导江,东别为沱”是大禹的首功。大禹时期的“耒”和“臿”,是两种常用的农业劳作工具。“耒”是古代的一种形状像木叉、用作翻土的农具,演变到后来即为犁,“耒”又称犁上的木把,也代指犁。后来“耒”即指犁,而犁尖金属部分称为“铧”。
“臿”,据《汉书·沟洫志》记载:“举臿为云,決渠为雨。”是既能筑墙又能开渠引水的工具。最早是以全木制成的,随着时间推移,“臿”字后写作“插”。随着冶金技术的发展,插入土的部分用青铜制成,因入土的刃口薄而坚韧,极大地提升了劳动效率,操作部分仍用木制手柄,“臿”即写作“锸”。可见,“耒”和“臿”这两种农具的制作方式和字型也在与时俱进。
春秋末期,当冶铁技术逐渐成熟后,比青铜强度更高、更耐用的铁被用到治水工具中,铁制臿头代替青铜。今天我们看到的大禹塑像多为头戴斗笠,身披蓑衣,手中握臿,可见臿早在大禹时期就是治水先民必备的工具。
臿发展到现代,就是治水堰工手中最为常用的铁锹。


离堆坚硬,难敌铁锹

钢钎、锤子和十字铁锹,是古人开山凿岩必备的工具,它们的制作离不开金属。
学术界对都江堰开凿宝瓶口有一个共识,认为李冰在修都江堰时,是以火烧岩石,将之烧得红热发烫后再用水浇,使岩石爆裂开来,再一层又一层地凿去后形成的。开凿离堆这样的山体就离不开钢钎、锤子和十字锹,火烧水浇后的岩石会产生裂隙,使山体表层松动,但不会使山体自动分离变为碎石。钢钎以其尖硬的钎头,在铁锤的反复打击下嵌入岩石缝隙使之裂开。十字铁锹的锹头一头尖一头平,可以挖开坚硬的土石层和相对较软的岩石。钢钎、锤子和十字铁锹这三样工具的配合使用,能将岩石变为碎石,将整块坚硬板结的土石层击碎,是古人攻坚克难的好帮手。
控制引水流量实现岷江防洪,是都江堰先民的首要任务。历史上,在李冰之前治理过岷江的古人至少还有大禹、鳖灵等。都江堰历史文化研究专家钟天康考证认为,大禹“岷山导江,东别为沱”时开出的沱江口,位于今天都江堰渠首工程下游1.5公里处,地处平原地区的原柏木堰。
从大禹到李冰两千年时间里,相信还有很多古人为治理岷江付出辛劳和智慧,做出过显著成绩,只不过史料中没有将这些人名和事迹记载下来。更为重要的原因是,这些人在岷江治理的技术、方式和实际效果上,没有可以流传后世的成就。田地一年又一年被洪水冲毁,河道一次又一次地被泥沙淤埋。
开凿宝瓶口,限制内江水流量的设想,也许早在大禹和开明时期就成为治水先贤的理想,无奈受制于当时生产力水平,难以实现。只有铁制工具的出现,有了坚硬耐用的钢钎、锤子和十字铁锹这样的开山工具,才能凿开由砾石构成的玉垒山,开出了一个人工引水口。
陕西宝鸡秦公大墓出土的文物表明,早在秦景公(公元前577年至537年)时期,秦人就开始使用铁制农具了。公元前316年,秦并巴蜀之后,为蜀地带来了先进的冶铁技术,开凿由砾岩组成的宝瓶口成为现实和可能。李冰带领都江堰先民利用最先进的铁制工具,开创了流芳万代的工程建设——开凿宝瓶口。
自从凿开离堆有了宝瓶口引水后,都江堰水利工程在防洪功能上有了突飞猛进的变化,从山梁上开出的引水口再也没有被冲毁过。这个山体的缺口既能在枯水期引水灌溉,还能在洪水期挡住洪水流入内江,“旱则引水浸润,雨则杜塞水门”因此得以实现,工程整体效益有了质的飞跃。都江堰水利工程能流传千古延续至今,宝瓶口所起的作用是至关重要的。


大堰岁修,神奇背篼

治水先民要改造河道、修筑新渠、维护水利工程,需要搬运大量的土石方,所用工具仅有掘土工具锸是不够的。与锸配合使用的还有运土工具鸳篼、畚箕、尖底背篼等。
鸳篼是都江堰当地方言,是一种用粗篾编织的畚箕。“畚箕”在书上也有称“畚”、“畚斗”的。《公羊传·宣公六年》:“赵盾已朝而出,与诸大夫立于朝,有人荷畚。”唐·高骈在《请筑罗城又表》中有:“旋奉诏书,令臣参酌……分其地界,授以城基;运土囊而子来,持石杵而云集;大兴畚锸,广备资粮。”显然,畚的使用同样历史悠久,且畚、锸早在古代就是配合使用的。
都江堰河工使用的鸳篼与畚箕其形状相似而有所区别,畚箕一般是用细篾编织,是用于撮粮食、撮垃圾等的器具,也有用木、竹、牛皮、铁片等做成的,现在多用塑料等新材料制作。因其用途广泛,我们今天的生活仍然离不开它,这就是都江堰人称呼的“撮箕”。
河工使用的鸳篼是以粗篾编成,其形状像撮箕,中部有提梁,尾部有钩孔,其作用是与带钩的扁担配合担运沙土。在河道维修中,河工以铁锹撮土,以鸳篼扁担担运,庞大的土石方工程就是在铁锹、鸳篼的配合中完成搬迁的。
背篼,是用竹、藤、柳条等做成的、背在背上运送东西的器具。由于用途不同,各地以及不同场合使用的背篼各有差别,其形状有直桶的、有鼓腹的、有细腰的,在制作上有细密的,也有带孔的。
都江堰河工使用的背篼,主要用于背运体量较大的卵石和沙土等,因此其形状更加与众不同,其口敞,其底尖,呈漏斗状,被称为“尖底背篼”。在河道维修中运送数十斤至上百斤的大卵石时,一般由两人合力抬起石块,放入稍微下蹲的运石工背上的尖底背篼里。运石工起身背运到目的地后,先扎稳马步,一手反抓住背篼的尖底,一手上举扶住石头,然后低头躬背,大卵石就从肩头向前滚出背篼,稳稳地落到指定位置。这种尖底背篼的制作,没有长期的河工实践是不可能的。
河工工具的设计巧妙而科学,饱含着古人的智慧,充分体现出工匠精神。神奇的尖底背篼就是其中一例:河工在治水过程中发现河道中的石块主要形状是圆卵形,若用鸳篼,因其太大,往往装不下,太重了挑不动,两人抬又太轻了,且需要捆扎等更多准备工作,效率很低。
为方便快捷地运送这类大小不一的卵石,将背篼设计成漏斗状,数十斤至上百斤大小不同的卵石都能稳稳地放入其中,又因其重量适中,方便一人背运。因其形状若漏斗,到达目的地后,只需要躬身向前,在不放下背篼的情况下能很方便地将卵石卸下。
更为巧妙的是,尖底背篼装上卵石后,其重心位于人体肩头高度,这样负重的人能更方便控制物体加上身体的重心,感觉也更轻松,同样体力的人能背负更重的物体。
2019年,中央电视台CCTV-2大型互动求证节目《是真的吗》主持人黄西主持过一个实验:让志愿者搬运位于不同高度的同等质量的重物,当重物位于较低位置时,志愿者搬动起来很吃力或根本搬不动。但是,当把重物放在空箱子上,抬高其重心,使其位于人体胸高位置时,志愿者都能搬动同样的重物,并感觉很轻松。
这个实验证明:当物体重心位于人体的胸肩部时,搬运是最轻松的。
这一发现让志愿者和观众都感到惊讶。其实,这一神奇的科学道理在都江堰河工实践中,用尖底背篼已经运用两千多年了。

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