学化学就能搞清的概念:你意想不到的有机食品与健康的真相

消费者很容易对有机食品产生不切实际的幻想。在他们的想象中,有机农业就是在绿草茵茵的山坡上,悠闲吃草的奶牛;是围着羊群欢快奔跑的牧羊犬;或者是农田里带着草帽、披着手巾、牵着耕牛的农民……他们更愿意相信,有机食品来自于美丽乡村的手工劳作。
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