重庆如何提升旅游城市价值？

1

给外地人腾了七天城的山城人民，这两天不开心。
起因是3800+W游客走后，统计数字出来，他们只带来了187亿旅游收入。
相比于隔壁村2017万人次286亿的收入，重庆人不开心。
矛盾，出在“人均”二字上。
算下来，平均每个游客在重庆的花销，仅有484元，几乎是隔壁兄弟伙人均的零头！
算一笔账，484元，只相当于订了一晚的闹市区的七天or如家，吃了一顿景区火锅，外搭两碗重庆小面，滴滴都不敢打，去洪崖洞坐的是打折黑车！
好吧，你说都是小情侣来，只睡一张床。那么就*2，968元，有多大差别？
来的是汹涌的人潮，却清一色带着瘪瘪的荷包和无法扫码支付的手机。
于是，有声音吐槽，说白“让城”了。
不值得！
到底值得吗？

2

有朋自远方来，不亦乐乎。
重庆是友好的，移民城市重庆，也是包容的，重庆人民从不排外。
我想，这次讨论的背后，是大家的不解：
“游客在重庆的消费欲望何以之低？”
本次统计有误差吗？
重庆人均400多，成都人均达到1400多。
我又找了往期几个节假日的官方统计数据

  • 2018年，重庆5.97亿旅游人次，人均消费727元；

  • 2019春节长假，重庆4700万旅游人次，人均消费312元；

  • 2019年端午假期，重庆1046万旅游人次，人均消费600元；

看来差不多。
再参考参考第三方数据。
这是最近的一版，较为全面的统计（2017年），发布方是界面新闻。
他说是按照各城市官方公布的数据。
重庆在哪里？
前49都没有？
来吧。
重庆在这里，人均旅游消费，610元，排在城市的115位！
且不论成都或其他城市的统计口径是否不一致，但就相对而言，重庆是真便宜！
其实现如今网上所有打着“低消旅游”口号的榜单，重庆一定位列其中。
为什么？
重庆的城市夜景很集中，江、山、桥，大部分是不用花钱的！
80一张船票，可以两江夜游，20一张，可以从朝天门坐到大竹林；
逛一天渝中，晚上洪崖洞拍个照，最低消费6块钱小面，外加10块钱半斤麻花，就搞定肚子！
低消费，原来才是重庆旅游业的常态。
统计数据，没有错。
何以至此？

3

城市景观多样化和差异化都很明显的重庆，不应该如此啊！
问题出在了哪里？
作为一个自己人，我至少看到了这些。
1）亟待提高的服务
旅行，出门在外，讲究的是“吃、住、行、体验感”。
重庆的“住”，酒店、民宿相当齐全。从南坪50元/晚的“住宿、住宿”，到洪崖洞2000元/天的度假小屋，应有尽有。
无论是粉红色大圆床情侣房，还是可以挤4个人的廉价酒店，重庆都多。
其他的体验，却略显苦恼。
就举一个例子，当北站终于暂时不用纠结在北广场还是南广场下的时候，人流量超大的西站，现在仍然是被“黑车”笼罩。
因为摸不清方向，很多游客不得不选择狮子大开口的100元/人的黑车，请注意，是100元/人，阿莎说她亲自体验过！
这是在直辖市！居然体验到了8线城市的难堪。
还吐槽一点，重庆出租车爱飙车的特质与其车况，呈显著的反比。
国庆去坐了朝天门客轮和长江索道的大表哥说，他们太有年代感了。
码头的运营，就一个字，乱！
2）单核“网红”的无奈
很多人看来，山城重庆=网红=打卡。
对于这些关键词，简单来说，是走马观花和拍照留恋。更深层次的含义，是“缺内涵”和“留不住”。
可实际上呢？
重庆不但拥有分属文化和自然的两大世界遗产，而且长江贯穿全境，历史积淀和自然风貌非常丰富。
但在这些资源的开发利用上，我认为，是远远不够的。
一个明显例子，重庆第一家5A景区，也是老牌世界遗产，大足石刻。宏伟绚丽，栩栩如生的石刻，让人肃然起敬，有感于古人的巧夺天工！
但他始终不温不火！
他可是中国最具有汉文化色彩的石窟群，距离重庆主城区不足一百公里，在重庆主城刷爆抖音的情况下，大足石刻无声无息，安静的睡在那里。
这样的资源，重庆还有很多。
武隆喀斯特，天坑中的神来之笔
天生三桥，仿佛侠客置身古代驿站
合川钓鱼城，改变世界的“上帝折鞭处”
小三峡，峡、江、险的大自然壮丽美景，独一无二
...
遗憾的是，孕育千年的风光，都被藏匿在了城市那一桥、两江，和高楼大厦的霓虹灯背后了。
重庆，似乎越来越像是为镜头而生的？
单核网红，是指在重庆主城，仅需一天，“解放碑+洪崖洞+朝天门+磁器口+南山”，就走完来看。
再吃顿火锅，拍几张照，就能撤了！
说到吃。

4

18年前，远方表妹来西南地区玩，我们去了成都和重庆。
在重庆的时候，她的口头禅，是好麻啊，好辣啊！
酸辣粉，又麻又辣，小面，又麻又辣，火锅，又麻又辣！
特色江湖菜，又麻又辣！
重庆有4万家火锅店。
前几天表妹的一个问题，把我问到了。
她说，重庆那么多火锅店，到底有什么不同？
难道就是只有雇梅子排队炒作成抖音网红一条差异化路线吗？
这恐怕是横亘在重庆招牌式特色餐饮面前的一个问题。
重庆不光麻+辣，还有很多美味。
我记得临江门有一个3㎡的冷串串，是老渝中人都非常喜欢的味道，淡淡的香，盖过了微微的麻与辣，那种刚刚好，让人欲罢不能。一定好吃过成都的串，但20多年，我上次去看，他还是3㎡。
什么原因没有扩张？据说主要是家庭内部原因，一个美味没能传播扩散，让更多人品尝到。
如何将重庆特色的饮食文化、味道、烹调手法，在传统的基础上，进行现代化的演绎？
如何让更多美味，让外地朋友所知晓？
这或许是重庆餐饮人的大事情。
重庆不光有只让人觉得麻+辣的小面、火锅，还有N多特色美食。
我认为，这里面的生意，空间潜力巨大！

5

一个心酸的故事。
读者群里有人说，国庆期间，解放碑一个卖报纸的老嬢嬢想卖一份报纸给外地游客，1元钱。
可是外地游客说没有零钱，也没有微信付款，老嬢嬢急了，嘟嘟囔囔开始骂，大致就类似于“MMP，一天DOU晓得看看看，看你MMP”之类的。
到底谁错了？
游客吗？
手机APP全是新闻推动，微信群一大堆，这是一个资讯爆棚的时代，他为什么要花1块钱卖报纸？
当然，或许他错在少了怜悯之心，老嬢嬢国庆节没有休息，还出来卖报纸，说明家里可能不宽裕，想趁国庆赚点钱。但凡心怀仁慈，即便不想读报，微信付1块钱又何妨？
老嬢嬢错了吗？
她当然错了，她不该骂人。
但又或许是大半天，没卖掉多少份，甚至可能是他看到游客在重庆人均消费只有400多块时！着急了！
当然不是他的错，我们试想，如果她手中的报纸换成另外讨巧的，有纪念意义的，或者更实用的物品，别说1块，就是10块，100块，现代人，并不缺那个钱啊！

6

短短小长假，3000多万游人光顾重庆，他们来看什么？
究其本质，应该是来品文化，感受不一样的山城文化。
轻轨穿楼、洪崖洞夜景、桥，这些景色，就是山城文化最浅层的表象之一。
外地人，对重庆的特色文化，感兴趣。
但是，重庆的特色文化，远不止于这些基于地形地貌形成的与众不同。
我们有丰富的文化。
比如陪都文化。
比如在北碚，就有卢作孚和他的民生公司，东方诺曼底的故事。
那里有众多名人往事、故居，有缙云山、传统美食，还有温泉。
这就是妥妥的一日游。
比如南山，蒋介石宋美龄夫妇在黄山官邸住了八年，林木联袂，郁郁苍苍。不仅有满负“绣花”名的文峰塔，还有年代悠久到无法考量的涂山寺。
南山上，有充满山城生活气息的农家乐，能不能依托山的文化，开发游客体验式重庆山居特色生活居所，并形成一条体验之旅呢？（不是所谓的高价民宿）
重庆，还有荡气的英雄文化。
越炸越勇的抗日已经被讲烂了，但是，防空洞文化，有没有可能漂漂亮亮的包装一下？
让现代人，也体会一把在那个抵抗外地的年代，人们听到警报时的经历！
最近上映的《中国机长》和《攀登者》，其实主角原形，都是土生土长的重庆人！
这一点，恐怕国庆游客，极少人知晓。
攀登者原型--屈银华 重庆云阳县人
而英雄文化和码头文化，又演绎出浓烈江湖气的袍哥文化。
“岂曰无衣，与子同袍”。
有福同享、有祸同当、绝不拉稀摆带的江湖义气。又有多少荡气回肠的故事呢？
巴渝文化，盐文化，开埠文化，码头文化，抗战文化，川江文化，移民文化，三峡文化，茶馆文化，工业文化，火锅文化等等。

816地下核工厂

重庆的底蕴和讲不完的故事，无论于内，还是于外，是如此让人神往。
但在我看来，他非常缺乏演绎！

7

或许老嬢嬢说的没错，看什么看？
拍个轻轨穿楼，拍个洪崖洞，挤一次解放碑？光看，大多数时候，都只能浮于表面。于游客，于重庆，都不够尽兴。
重庆，是值得深度体验的。
如何深度体验？那就是过程设计的问题。
过程设计者，需要主管部门，也需要众多行业的从业者。
更需要每个重庆人，集思广益。
我们现在提供的是网红打卡点。
假设，未来，我们能设计出10条游客打卡线路呢？
集看，吃，行，逛，买，住于一体，再品味完全不同的文化、历史、知识。
这可是其他城市完全无法比拟的一次山城特色体验之旅啊！
如此一来，于游客，于重庆，我相信，那将会是既有收获，又很开心的旅程！
一个城市最大的吸引力，莫不是文化的自信。
你来，我欢迎你。好酒好菜好景好住招待你。
你不来，我不稀罕，因为我足够优秀，并不差你一个。
我不会刻意为了迎合你而改变原本的任何样子。
但我会给予你足够的尊重。
我会热情的招呼你。
招呼你，看现代化的重庆。
高楼林立，灯红酒绿。
也招呼你看过去的重庆。
坡坡坎坎，市井老摊，告诉你山城的面条，要分水面和干面。
吃法，是不同的。
还会告诉你
重庆在历史上的英雄人物，以及每座旧城门的故事。
重庆，远不止于你看到的那样。
重庆人，自然也欢迎八方宾客，共饮山城啤酒。
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