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尖椒炒干豆腐皮 食材:豆腐皮2张.猪肉适量.尖椒2个小的葱.姜.末少许.蒜4瓣.酱油少许.盐适量.水淀粉适量.味精少许.料酒少许 做法: 1.豆腐皮切菱形块,尖椒切菱形块,猪肉切片. 2.锅内入底油, ...
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两款绝味鸭货、黑鸭卤料配方,需要的抓紧收藏
绝味卤料配方 药材包: 白芷100克.小茴香100克.陈皮半把.香叶半把.香果7-8个.香砂仁25-30个.八角50克.白寇25-30个.红寇少许.香籽1把.黄栀子3-5个.山楂少许.桂枝半把.甘草半 ...
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酸笋炒牛肉 材料: 牛肉.酸笋.酸辣椒.姜.盐.油.生抽.料酒.生粉.糖: 做法 1.牛肉切片,加料酒姜末盐糖生抽生粉腌一会: 2.酸笋切条,酸辣椒切开: 3.油锅把牛肉炒至断生出锅: 4.油锅内下酸 ...