陈皮是橘子皮吗?
陈皮是橘子皮吗?
参考文献:北京中医药大学东直门三级甲等医院中医科主任医师李蕴铷·本草药释
概述:陈皮是橘子皮。陈皮,中药名。被子植物门双子叶植物纲无患子目,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮味苦、辛,性温。归肺、脾经。它的功效作用主要是:理气健脾,燥湿化痰。在临床上主要用于治疗脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等症状。
陈皮,存储年限越长越值钱,3-5年的目前市场价10000元/kg,10年以上的20000元/kg左右,20-30年的3~8万元/kg左右,40年以上的竟然可达10万元。
炮制和生理特性:
炮制方法:除去杂质,喷淋水,润透,切丝,干燥。
1、陈皮:常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
2、广陈皮:常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm,点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
功效及用药配伍:
陈皮在中医上发挥着重要的药用价值,其用药配伍有很多种,比如:
1、与苍术、厚朴等同用,用于中焦寒湿脾胃气滞者,脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。
2、与山楂、神曲等同用,用于食积气滞,脘腹胀痛者。
3、与枳实、生姜等同用,用于胸痹胸中气塞短气者。
4、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
5、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
6、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
7、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
8、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。