为什么待客点菜不能上六个菜？而且第六个不能是鱼，中国餐桌禁忌知

中华礼仪文化博大精深，而且天南地北还会有所不同，大多数地方无论是送礼还是待客都是忌单数不忌双数的，但是却有说法不能点菜上菜不可以是六个。那么为什么待客点菜不能上六个菜？而且第六个不能是鱼，中国餐桌禁忌知多少我们来看看。 为什么不能上六个菜？        现代人随意洒脱在饭桌上并不是很讲究这些礼仪，但是古代却很是看重吃饭待客的礼数问题，最常见的就是不能用筷子敲完或者把筷子插在米饭上，除此之外还有必须做到待客的“饭七、茶八、酒十分”等等。那么待客不能上六个菜又有什么说法呢？

原来虽然六道菜的确是双数，但是摆出来的造型却是有点像乌龟，这种寓意是不太吉利的，所以就直接禁止用六道菜招待客人，也就是俗话说的“桌上别摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”， 否则对于客人来说是不礼貌的。

除此之外，在我国最南方闽南那边人十分忌讳六个菜和九个菜，因为这两个数字的方言发音与狗字相似，再者以前只有死刑犯要上路之前吃的才是六个菜，所以这种不详的数字也就被明令禁止了。

为什么上第六个菜不能是鱼?         而在湖南长沙以前的风俗习惯中，由于生活条件困难所以待客禁止超过五道菜，否则第六道直接上鱼，就是送客的意思，所以第六道菜如果是鱼大家就心领神会的散席了。所以现在忌讳第六道菜上鱼，不过现在大家已经不在意了。

不过鱼这道菜中国餐桌上的说法却是十分讲究，比如说吃的时候是不可以将鱼翻过来吃的，因为香港那边以打渔为生，所以觉得饮食习惯与人紧密相连。如果吃法是将鱼翻过来，意味着会带来不好的寓意，海上的渔船就会翻沉。