统货破8元/斤!流通商到处找鱼,发车价涨0.3元,老鱼抢手,这条鱼元旦要涨!
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文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻
统货重回8元,鱼价还要涨!
临近元旦佳节,生鱼需求量明显增加,流通商好多都还没有订到元旦鱼,正在如火如荼定大鱼来满足元旦的需求,到处找人定鱼,抓鱼更是加班加点!今早,笔者更是在流通商那边得到最近消息,今天2斤上发车价升了2-3毛钱,达到8.4元/斤了,甚至有人表示今天发车价可能会达到8.5元/斤,这或许是大鱼价格好转的信号。据可靠消息,广东一养殖户有塘老鱼在29号开网,统货2斤上8.5成,塘头出价8元/斤,大鱼价格涨了!
越冬期间需做好防护措施
随着气温下降,目前基本上生鱼进入了越冬期,在这个期间,鱼掉膘逐步加重,鱼的体质是相对比较弱的,应避免冻伤刮伤事情发生,须做好相关水质调节的相关工作,特别是进入冬棚的鱼,经过过塘很容易发生体表损伤,做好相关防护避免烂身出现。只有鱼塘鱼健康,才能有机会等价格,相信只要疫情能稳定,元旦,最多等到春节前,鱼价应该是要涨的!
各产地行情与报价
本周多个品种鱼价上涨:黄颡鱼本周上涨0.5元/斤,草鱼塘头价最高涨0.6元/斤,罗非鱼涨0.1元/斤,鳜鱼最高涨1.5元/斤,加州鲈鱼上涨0.5元/斤,鮰鱼最高卖8.5元/斤。近期随着天气降温,临近元旦佳节,鱼价有了回暖的趋势,多种淡水鱼鱼价上涨,在这个时间节点,生鱼是否有涨价的机遇呢?欢迎留言区评论。
广东佛山本周价格本周维稳。临近元旦,老鱼变得抢手,目前多数流通商手里还没有收够元旦所需的老鱼,正在到处找鱼抓,想赶这波好销的市场行情。加工厂方面也继续入中鱼进行切片加工,但是总体收鱼的量略有所减少。虽说部分养殖户面临还饲料款、塘租、药款等压力,但是面对这个价格大部分养护出鱼积极性并不高。目前流通商订鱼的价格保守,新鱼2斤上装车价7元/斤,塘头价为6.8元/斤左右,主要看鱼头大小,2斤上5-6成统货5.8-6.2元/斤之间。旧鱼2斤上塘头价8-8.1元/斤,装车价8.2-8.4元/斤,老鱼2斤上7成多统货最高卖7.5元/斤,2斤上8成统货7.3-7.6元/斤,2斤上6成统货7.2元/斤。但是,据最新消息,元旦生鱼消费量大量增加的时期,流通收鱼难,发车价已经开始涨了,今天塘头价有人订在29号出鱼,统货8.5成订8元/斤,或许这两天鱼价要全面涨了!
广东中山本周价格维稳。大致情况与佛山类似,老鱼2斤上6成统货7.2元/斤,2斤上7成多最高7.5元/斤,2斤上塘头价8-8.1元/斤,中鱼塘头价5.6-5.7元/斤,随着元旦接近,市场需求量逐步加大,价格或要涨。
山东本周价格维稳。现在山东走市场的鱼很少,平2斤价格为8.5-9元/斤之间,平均2.5斤价格为9-9.5元/斤,随着元旦到来,市场流通快了点,但是养殖户总体来说出鱼积极性较低,基本在等价格,当地鱼贩表示生鱼鱼价应该要涨了。
浙江湖州本周价格维稳。湖州当地市场销售稍有增加,养殖户出鱼积极性不高,当地的一些切片厂需鱼量增加,预计随着元旦佳节到来,销售量会有所增加。目前新口鱼3斤上2成价格为8-8.5元/斤,当地老鱼3斤上3成好鱼8.5-9元/斤。
江苏本周价格维稳。当地市场走量有所下滑,市场价格反而比不上加工厂收购价,鱼中表示近期收的鱼80%都走去加工厂,目前平二斤塘头价7-7.5元/斤,2.5斤价格为7.5-8元/斤,平均重量少一两减少2毛钱,近期反而加工厂需求量多了!
安徽本周价格维稳。近期安徽市场价格总体和上周保持一致,目前平1.6斤的鱼塘头价6.7-7元/斤,平2斤塘头价为7.3元/斤,平2.5斤上7.8元/斤,1.3斤以上的鱼装7.6元/斤,主要是看鱼的质量。
今天从批发商口中得到消息,近期市场需求量有所增加,郑州万邦市场、湖北市场黑鱼销量略有增加。商贩表示生鱼走鱼量最大的就是元旦、春节。目前大鱼比较受市场欢迎,老鱼价高点,2斤上大鱼大概卖10-10.5元/斤之间,中鱼8-8.3元/斤,小鱼6-6.5元/斤。只要疫情稳定,只要不恐慌出鱼,后市看涨价的机会还是有的。
12月23日各地塘头价
区域 |
规格 |
12.16 (元/斤) |
12.23 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 |
老鱼2斤上 |
8 |
8-8.1 |
0.1↗ |
老鱼2斤下 |
5.6-5.7 |
5.6-5.7 |
→ |
|
8成统货 |
7.6 |
7.4-7.6 |
→ |
|
7成多统货 |
7.5 |
7.3-7.5 |
→ |
|
7成统货 |
7.2-7.4 |
7.2-7.4 |
→ |
|
6成统货 |
7.2 |
7.2 |
→ |
|
广东 中山 |
老鱼2斤上 |
8-8.1 |
8-8.1 |
→ |
老鱼2斤下 |
5.6-5.7 |
5.6-5.7 |
→ |
|
6成统货 |
7.2 |
7.2 |
→ |
|
浙江 湖州 |
老鱼 3斤上3成 |
8.5-9 |
8.5-9 |
→ |
新鱼 3斤上2成 |
8-8.5 |
8-8.5 |
→ |
|
山东 微山湖 |
平均 2斤 |
8.5-9 |
8.5-9 |
→ |
平均 2.5斤 |
9.5 |
9.5 |
→ |
|
山东 临沂 |
平2斤 |
8.5-9 |
8.5-9 |
→ |
2.5斤 |
9.5 |
9.5 |
→ |
|
福建 漳州 |
2斤上6成 |
/ |
/ |
/ |
3斤上 |
/ |
/ |
/ |
|
江苏 泰州 |
平2.5斤 |
7.5-7.8 |
7.5-7.8 |
→ |
平2斤 |
7.3-7.5 |
7.3-7.5 |
→ |
|
江苏 盐城 |
平2斤 |
7-7.5 |
7.3-7.5 |
→ |
安徽 |
平2斤 |
7-7.5 |
7.3 |
→ |
平2.5斤 |
7.5-8 |
7.8 |
→ |
|
湖南 |
2.5斤6-7成 |
/ |
9-9.2 |
/ |
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