蜂蜜为什么会含钠?真正的蜂蜜不含钠吗?
蜂蜜为什么会含钠?真正的蜂蜜不含钠吗?
蜂蜜不仅味道香甜可口,还具有一定的营养价值,一直是备受消费者关心的食品,其中含有丰富的成分,钠也是身体所需的一种元素,天然蜂蜜中含钠吗?
钠是一种金属元素,以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一,而天然蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,含有180多种物质,包括丰富的活性酶、氨基酸、葡萄糖、维生素以及矿物质等多种营养成分,其中也包括钠元素。
钠是人体中的一种重要无机元素,可以参与水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压,蜂蜜可以调节渗透压与其中的钠元素有一定关系。同时钠是汗的组成部分,当运动出汗后需要补充一定的钠元素,这时田野牧蜂建议大家适当饮用蜂蜜水,蜂蜜不仅可以补充少部分钠元素,含有的丰富葡萄糖和果糖还可以很快被人体吸收,帮助身体快速恢复体力。
除钠以外,蜂蜜中还含有多种营养成分,对身体的好处也很多,常吃蜂蜜有很好的润肠通便作用。像水白蜜中含有丰富的活性酶,可以促进胃肠道蠕动,搭配多种矿物质和氨基酸等成分能润滑肠道,促进食物在肠胃内的消化和吸收,同时加快身体的新陈代谢,使肠道废物更快排出,有助于润肠通便、缓解便秘。
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