只卖一种美食，坚持了50年，160元1只，每天做50只，卖完30就关门

现在大家生活条件已经越来越好了，所以大家在平时都会买上各种各样的食物来吃，尤其是一些老店也是很吸引人的，很多人都会去这些老店里面买上一些东西来吃，之所以他们能开这么多年，也是因为他们的食物真的非常好，而且也会有很多固定食客。那么今天就跟我来一起看一下这一个只卖一种美食，而且坚持了50年的店是卖什么的吧。只卖一种美食，坚持了50年，160元1只，每天做50只，卖完30就关门

而今天跟大家带来的这个50年只卖一种美食的老店，可以说他们家的食物肯定吃起来也是非常好吃的，要不然能够坚持50年也是很不容易的，而且他们在开这个店的时候，50年来也是换了好多地址，每一次都会被老顾客追到新店，他们专门卖的这个食物价格还不便宜，从50元一只一直涨价，到了160元一只，虽然一天能做50只，但是每天只卖30只，就关门了。

像这种几十年的老店现在其实已经非常少了，尤其是吃的这家老店是祖孙三代一起经营的，最早的时候就是爷爷开，爷爷年纪大了之后就传给了儿子，而现在到了这个老板这儿已经是第3代人了，虽然时间已经过了很久，但是他们家卖的这个食物吃起来的味道一直都是这个样子，没什么太大的改变，还是大家熟悉的味道，而且他们家卖的这个东西很多人也是非常喜欢吃的，就是著名的酱烧鸭。

其实这个东西卖的人特别多，但是他们家从选鸭子开始，在制作的过程中都是非常用心的，而且鸭子也都是自己承包的，一个农村鸭场专门为他们家提供鸭子，每一只鸭子都必须保持5公斤以上的肥鸭，这样子的鸭子做出来的口感是最好吃的，虽然在制作的时候大家看到可能会觉得有点脏，但是做出来的味道确实非常美，非常好吃的，而且这个酱汁也是他们独家秘方哦。

里面的这个酱汁用冰糖加上各种大料制作出来的，而且里面也有一些老汁看起来的颜色才会这样，在上色的过程中要不停的往鸭子身上淋，酱汁，而且要用慢火煮两个小时左右才行，虽然非常累，而且在做的时候满打满算一天可能只能做50只，他们家也都是一直坚持手工制作，所以品质和味道在家吃起来也都是非常放心的。

虽然每天做50只，但是在平时卖的时候每天卖掉30只，就直接关门了，因为有剩余的20只鸭子，基本上都是被老顾客提前预定的，其实这也跟包月差不多，而且现在提前预定的人也是越来越多了，可能以后就算是想买也买不到了，都必须要提前预定了，不得不说他们家的生意还真的是非常火爆，怪不得会一直坚持50年呢，如果大家知道这个店在哪儿的话，大家会去品尝一下吗？你们觉得这个鸭子怎么样呢？