【喜来登】年夜饭盆菜，来晚就没了！
年夜饭，中国人一年到头最重要的一餐。在广东人年夜饭的餐桌上，“盆菜”是必定会出场的传统粤式大菜。春节吃“盆菜”寓意团圆喜庆，盆满钵满的好意头。
岁末将至，珠海华发喜来登酒店【采悦轩中餐厅】应景推出了盆菜系列。十几款食材汇聚一盆，色泽红润鲜艳，光是看着就让人特别有食欲。
合家团圆盆&富贵海味盘
【采悦轩中餐厅】的盆菜有“合家团圆盆”、“富贵海味盘”两种选择，传统盆菜中必有的大连鲜鲍、海虾、发菜、豉蚝、猪手、白切鸡、鹅掌、鱼丸、花菇、腐竹都到齐了。
“富贵海味盘”还多加了瑶柱甫、花胶筒、海参等名贵食材，各种食材各有其味又互相衬托。沉甸甸的一盘满足了人们对于团聚、美满、财富的所有想象。
数小时熬制的鲍鱼汁
山珍海味应有尽有
“盆菜”吃的不仅是味道，还是对一年的美好祝福。这满满一盆佳肴，保你每一筷下去都能接住好运气。
「大连鲜鲍」
「蚝豉」
「海虾」
「鹅掌」
「猪蹄」
「白切鸡」
“年年有余”的鲍鱼，“金鸡报喜”的白切鸡，“发财好市”的发菜蚝豉，“祝你新年哈哈大笑”的海虾。食材寓意够美好的同时，摆放的数量也要够吉利！放六个鲍鱼，寓意六六大顺；放八只鹅掌，寓意八八大发；十只海虾，寓意十全十美...
承载好运与祝福的盆菜已做好，就等大家和亲朋好友相聚啦！
每年的年味，还是得从一桌团圆的年夜饭开启。除了镇场“盆菜”，【采悦轩中餐厅】还准备了丰盛的团圆饭。看着此情此景，我已经想象到除夕夜与家人围坐一桌，其乐融融的吃饭场景。
成吉思汗碳烤澳洲牛肋排
鲜花椒盘龙蒸龙趸珍珠斑
鱼是年夜饭餐桌上永远不会缺席的主角~龙趸珍珠斑一直以肥美爽口而闻名，肉厚刺少，非常适合全家老小品尝。
热油激发出青花椒的鲜麻，让清蒸的珍珠斑多了一丝鲜香麻爽。最后再淋上些许豉油，滑嫩的鱼肉和胶质满分的鱼皮一同入口 ，口感味道简直不要太丰富。
特色横琴生蚝5吃
【采悦轩中餐厅】有芝士焗、清蒸、蒜蓉烤、油炸、煲汤生蚝五种烹饪方式。芝士焗生蚝是点单人气王，马苏里拉奶酪在高温烘烤下散逸出浓醇奶香，鲜甜多汁的生蚝和芝士相互渗透，一口闷下一只生蚝大叹满足。
“ 在浪漫海边过新年 ”
【采悦轩中餐厅】位于【珠海华发喜来登酒店】19层，厅内以海上丝绸之路为设计主线，各个包厢分别以丝绸、陶瓷、茶叶、琉璃和百宝箱为主题，颇有诗书气华的雅韵。
与家人好友独享【采悦轩中餐厅】的古韵包间，坐在通透的落地玻璃窗前静观澳门美景，一览无余的海边景色让人神往。
高斟低酌的功夫泡茶
包间内为食客提供了冲茶服务，正山小种、普洱、花茶...品种多样。茶艺师用高斟低酌的传统冲茶方式，不一会的功夫，香浓的茶汤便呈现在眼前。品一壶茶，和久违未见的亲朋好友聊聊天，等菜的时间很快就溜走了。
焕然一新的装饰
最近，红灯笼、福字等装饰也让【珠海华发喜来登酒店】内年味浓郁，喜庆的装饰无形中感染着祥和与欢乐，让大家忍不住拿出手机留念拍照。
辛苦了一年，无论是犒劳自己，还是带家人朋友聚餐，都能来【珠海华发喜来登酒店】收获视觉和味觉的双重满足。
- The End -
▒ 怪兽福利 ▒
福利一
贺年盆菜
合家团圆盆菜 888元/份
（海中虾、蚝豉、白切鸡、烧鹅、发菜、猪手、
鱼丸、花菇、腐竹、腐皮、莲藕、白萝卜）
富贵海味盘菜 1,688元/份
（瑶柱甫、花胶筒、大连鲜鲍、蚝豉、
海参、海中虾、白切鸡、鹅掌、发菜、
猪手、腐皮、百灵茹、腐竹、莲藕、白萝卜）
*贺年盆菜需要提前一天预订
*盆菜享用时间：2021.2.1-2021.2.28
福利二
新春团圆家宴
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*年夜饭享用时间：2021.2.11-2021.2.18
(年三十至年初七)
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▒ 怪兽推荐 ▒
· 详细地址 ·
珠海华发喜来登酒店19层
226元/人
· 营业时间 ·
11:30-14:00；17:30-21:30
· 联系电话 ·
0756-2996688
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