商都 | 【抵食】茶餐厅,人均15块!

香港导演开的茶餐厅

4年来开遍全国十多个城市

为珠海人提供“性价比港餐”

专吃经典港式茶餐厅美食

还有大江南北融合菜式

福利剧透

怪兽精选下午茶

📍坐标:华发商都

人均:¥15

 · 还原真正“港味”的茶餐厅 · 

去到香港,99%的游客都必须去茶餐厅,试图从最接地气的食物中感受想象中的港味。而越来越多香港人把正宗的茶餐厅文化带到大陆来,“表哥茶餐厅”就是这样的存在。

“表哥茶餐厅”源于香港,十多年来开遍广州深圳的大街小巷。它由香港著名导演张坚庭先生创立,张导演从小就喜欢茶餐厅气氛,开茶餐厅也令张坚庭导演实现了儿时的梦想。

珠海这家“表哥”开在华发商都,陪着华发度过4年时光,让“血拼族”能随时感受正宗的港味。

传统的港餐、复古的“港风”装饰品和灯饰……无一不凸显这家店的传统韵味。

港式烧鹅、东南亚酸汤、广式沙姜猪手……“表哥”的菜式融汇中西,体现出旧时茶餐厅为大众提供便捷、性价比高、满足各人群口味的特点。

表哥冰镇奶茶

“表哥”连一杯奶茶都很用心,用“冰镇”奶茶,保证奶茶不会因为冰化了而冲淡味道,从细节中还原“港味”。

为了方便老顾客消费,店里升级了会员卡的服务,充值后每次只需报上电话号码,即可完成消费啦~还有不定时的会员福利发布呢!

 · 5分钟就能吃到的“中西餐” · 

在“茶餐厅”用餐,除了能吃到天南地北“中西菜式”,最大的特点就是“快”。满满一桌菜,最快只要等5分钟。

蜜汁叉烧

“蜜汁叉烧”一类的烧味,坐稳“表哥”的头把交椅,叉烧火候到位,蜜汁闪耀着晶莹诱人的光。

用梅头肉来制作叉烧肉,肥瘦相交,肉质酥嫩,每一丝纤维都带有淡淡的烟熏香味。

糖醋排骨

选用带骨的排骨肉来做这道“糖醋排骨”,肉质不会干柴,酸酸甜甜很开胃。

排骨搭配酸甜多汁的菠萝,味道更加清香,一口菠萝一口排骨,怎么都吃不腻。

杏鲍菇牛肉

“杏鲍菇牛肉”,炒得镬气十足,杏鲍菇略带焦香,但牛肉依然保持嫩感。

牛肉入口柔嫩,在嘴里爆出阵阵牛油浓香;杏鲍菇吸满肉汁,油润甘香。

茄汁猪扒焗饭

香煎过的猪扒被撒上满满的“马格里拉芝士”和番茄酱,焗烤过后就是充满“卡路里”的美味。

茶餐厅还有个好处就是:就算只有一个人来,也不会感到尴尬。总有一系列适合一个人吃的“碟头饭”在等着你。

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 · 表哥的下午茶时间 · 

混酱厚多士

表哥的“混酱厚多士”,烤得香香脆脆,涂上厚厚一层花生酱,再用沙拉酱在表面写上“表哥”二字。

坚持用人手打制密度低、传热快的面包,务求烤出来的多士,外皮脆香,内里松化。为了还原港味,连面粉都从香港带回来。

表哥招牌奶茶

不同于一般“甜齁”的港式奶茶,表哥的奶茶用上5种茶叶混合而成,甜度可以自己调整。

微微苦涩的奶茶在舌尖打个转儿,丝般顺滑为下午上班、继续“血拼”提供了动力。

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 · 商圈里的安心“食堂” · 

“表哥”超长待机,能从早茶吃到晚饭,以高性价比、方便快捷、出品优质等,成为华发商都里的“安心食堂”。

无论是一个人、还是三五好友,总能在“表哥”找到舒适的落脚点,抚慰空空的胃。

GASTRONOME

 怪兽推荐 の 表哥茶餐厅 

【人均消费】48元

【营业时间】11:00-22:00

【联系方式】0756-8810266

【详细地址】华发商都C馆2层C2003A

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