美食推荐：排骨炖玉米，鲜椒牛蛙，浇汁豆腐的做法

鲜椒牛蛙

材料：牛蛙、、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜、生粉、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒、海尔斯茶油

做法：1. 牛蛙洗净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆。

2. 锅中放油5成热，放入牛蛙 滑7成熟捞出。

3. 锅内加油，放葱、姜、蒜、泡灯笼椒、鲜花椒炒出香味，下牛蛙、料酒、高汤及调料用小火烧至牛蛙成熟，放鸡精调好口味，淋红油放小米椒翻炒放炸好的藕片装盆

浇汁豆腐

材料：豆腐，蚝油，干红辣椒，香菜，蒜末，油，葱末

做法：1、豆腐切块，加盐，煮一下，过凉水，摆在盘子里，切碎蒜末，撒在豆腐上，再加点香菜、干红辣椒。

2、炒勺子里面放上葱末、黑胡椒粉、蚝油、生抽，再往勺子里面放一点玉米油，直接在炉灶上面烧开开的，迅速倒在菜上面

排骨炖玉米

做法：1.准备排骨300克，玉米棒洗净切段

2..排骨加姜片开水焯一下

3.焯好的排骨放入电炖锅.再加入玉米

4.开到高档炖2小时，再当炖1小时

5.然后加入盐味精调味，出锅盛碗