汪金友：中秋之味｜阅读时光

作者｜汪金友

来源：文脉香（微信公众号）

年年中秋，今又中秋。中秋到，月饼也到。于是我端详着月饼盒子猜想，今年的中秋，会是什么味道？

李白说：“今人不见古时月，今月曾经照古人。古人今人若流水，共看明月皆如此。”他说得对吗？我觉得不对。古时的月亮，肯定跟今天不一样。古时的人们，也没有今人看得仔细。因为我们这个时代，真的有人到月亮上去过。

问一位朋友：“中秋什么味道？”

答曰：“美食之味、团圆之味、文化之味。”

有点道理。

“美食之味”是香甜之味。其中的味源，首推月饼。京式、苏式、广式、滇式、潮式等来自全国各地的月饼，虽然风味各异，但都离不开香甜。

“团圆之味”是温暖之味。天上月圆，地上人圆。远方的游子，踏入家门的那一刻，四散的亲人，围坐在一起的那一刻，让每个人的心，都倍感亲情的温暖。

“文化之味”是雨露之味。中华民族生生不息，中华文化源远流长。太多的月亮传说，太多的中秋故事，太多的传统风俗，给我们带来了丰厚的滋养和乐趣。

据不完全统计，苏东坡一生创作的三千多首诗词中，“明月”一词出现了一百多次，“月”字出现了一千多次。他的中秋诗词“把酒问青天，明月几时有”等，几乎是家喻户晓。

同样的中秋，苏东坡品出了思念的味道：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”皮日休品出了清香的味道：“玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。”米芾品出了想象的味道：“目穷淮海满如银，万道虹光育蚌珍。天上若无修月户，桂枝撑损向西轮。”施耐庵品出了豪迈的味道，如《水浒传》中所言：“不觉中秋节至，是日晴明得好……宰了一腔大羊，杀了百十个鸡鹅，准备下酒食筵宴。看看天色晚来，怎见得好个中秋！”

如果统计一下，把所有古人写中秋的诗文加在一起，会有多少？当然，今人写的中秋诗词，可能比古人更多。只是像苏东坡那样的名人不多，所以他们的大作，没有几句能够流传。自斟自饮，自写自品，自得其乐，也还不错。

在我的印象中，小时候的中秋，有两种味道。一种是苦苦的味道，一种是淡淡的味道。说它苦，是因为日子苦。很多的人家，别说鱼肉虾蟹，连月饼都吃不上。说它淡，是因为中秋季节，正是农村最忙的时候。砍高粱，收玉米，刨花生，种小麦，起早贪黑，不可开交。所以顾不得去想怎样去过中秋。只是儿女定亲的人家，按照当地的风俗，要请未来的媳妇女婿吃个饭。做父母的，不得不想方设法买二斤肉，做一顿好饭，让男女双方见个面，加深一下感情。

现在的中秋，可谓是美味俱全。想吃什么就吃什么，想看什么就看什么，想玩什么就玩什么。明月当空，万家灯火，青山常在，岁月不老。古老的土地，新鲜的生活，百果飘香，千帆竞发，好一派中秋风光！