秋天
文//谭佐兴
自古文人多悲秋。秋天来了，原本苍翠碧绿的枝叶开始枯黄;秋风乍起，叶落枝疏。大地渐显苍凉。曾经翠绿的白果古树，也在一周之间，老气横秋，黄叶满地。杜甫的“八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅。”总让人格外失意，悲秋也就在所难免了。其实，我蛮喜欢秋。秋是收获的季节，春华秋实，硕果累累。山上各种野果次第成熟。红红的石榴，象征美好的生活红红火火。野生的猕猴桃，虽然个头比不上人工种植的大，但营养价值更高，不仅好吃，富含多种维生素，更具有抗癌的作用，百姓上山采摘回来拿到集市上去卖，不愁销路，能获取一笔可观的收入补贴家用。栗分尖栗和板栗，生吃脆脆、甜甜的，晒干了炖肉最爽口。梨的品种多，有蜂糖梨、黄金梨、青皮梨、秤砣梨等等，梨子分公母，我也是最近才知道。桔子也成熟了，黄色的果实镶嵌在深绿的桔树叶中，微风吹过，散发出阵阵清香，实在诱人。山核桃是小孩的最爱，主要不是为了吃，而是为了将山核桃捡回来做一种玩具。野果太多，不胜枚举。感恩于秋天，感恩于大自然的馈赠，慨叹人与自然的和谐相处。秋天，在山中的草坪放牧的人是最惬意的。湛蓝的天空格外高远、空旷，棉花般的云朵随意飘浮高空，格外的白。秋风轻拂，略带丝丝寒意，让人格外神清气爽、心如止水。放牧人悠闲地躺在草地上，绿草为席，白云为被，尽享秋收的喜悦。成群的牛羊，有的吃饱后躺着，慵懒地晒太阳;有的欢天喜地的在草地上打滚;有的头对头角力嘻戏;小牛在安静地吸奶，母牛不时地舔舐着小牛，尽显舔犊之情。小羊羔是脆着吃奶的，这就是“羊有跪乳之恩”的原型。秋天的田野是丰腴的。金灿灿的稻子沉甸甸地，她笑弯了腰，如同收获满载的人正走“上坡运”。稻浪在秋风中翻滚，丰收在望。稻田里肥美的稻花鱼可是辛苦劳作后“打牙祭”的绝佳食材。玉米成熟了。清水煮玉米棒子，石磨玉米粥，“二面黄”玉米烙饼，柴火烤青壳“稀癞子”玉米，准让好吃狗们大饱口福、吃相百出。秋天的池塘好货沉底，蟹肥藕胖。秋天正是享用蟹黄蟹膏的最佳季节。吃蟹有讲究，人手一签，清蒸、蒜蓉、香辣、油炸大闸蟹等，挑自己喜欢的口味，胡吃海喝，别忘记这是长膘的节奏。池塘中的藕节“出淤泥而不染”，状如童臂，分脆藕和面藕。跟老相好一起吃铁锅炒藕片，享土罐炖藕节，早就忘却了“长舌妇”们背后嚼舌根的那些“藕断丝连”的闲言闲语。秋天如多面人生，美丽而丰硕。虽如人至暮年，但却是沧桑中多了历练。选一个秋天的黄昏，临近海边。静坐摇椅，观云卷云舒，看潮涨潮落，享“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”何其快哉。
编审：陈章文
作者： 谭佐兴，笔名，幽兰，网名，飘，七十年代初出生于一个小山村，读书时发表过散文，爱好文学，喜欢诗歌散文，爱写随笔，对生活充满热爱，兴趣广泛，随时写点感想，有感于生活，热衷于生活的浪漫气息。
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