穿越千年的吃货：文藻墓中一桌饭，乐昌坟里半罐蛏

墓有重开之日，人无再少之颜。

这是一座五代十国古墓里的字。

前半句显示了“墓主”的豁达，知道古往今来，埋得再深的墓，也将是后人眼中的文物。五百年，坟上坟。

（古墓文字）

后半句则是深深的无奈，日子过一天就多一天，过一天也少一天。

之所以在墓主上打引号，乃因此墓并无主人，只是一座差不多建成的阴宅。

大概主人战争身死，未能寻回遗体吧？

不过，此墓属于特异，绝大多数被发现的古墓，都是有主人的。

按着中国古代事死如生的观念，过世之人，仍被认为，应该并且可以过上与生前类似的生活。

之所以不说一样，乃因活着的人生，实在太过于丰富多彩，不可能全部带到地底里去，因此，只能把基本的带上。

比如，辽朝张文藻墓内棺前，便有一桌酒饭。

因其信佛，所以还全是素菜。

除了吃的，还有用的，瓶瓶罐罐，堆在各处。

伺候人的侍女，也是少不了的。但人殉早已不再流行，因此，便将妹子图案画在墙上，如此一来，也就有人帮他们做事了。

（张文藻墓）

不过，像张文藻这种待遇的，少之又少，真正放上一桌饭菜，也是充满想象力了。

多数墓葬，并无如此豪华，只是象征性放一点而已。

1958年，杭州西的古荡，挖出一座夫妻合葬墓。

从出土阴文铜印来看，我们知道，男墓主名为朱乐昌。

朱乐昌去世入坟，腰佩铁刀铜剑铁剑弩机，左右则放铜矛铁戟，学者们由此推断，他是个武官。

据墓葬清理报告记载：

在耳室的东南角和西北角各放瓦灶一个，东南角灶上放着一只大铁釜，灶边放一只铁鼎。西北角灶上也放有釜甑之类的东西。两灶的周围还放着很多陶器……

多数陶器都是空的，但在其中一只陶壶里，放着很多生蛏子。其肉虽朽，其壳仍在。

我们知道，很多古墓内都挖出过食物。

（朱乐昌墓的蛏子）

比如鲫鱼；

比如饺子；

比如小吃；

比如美酒；

看到这个，我不免联想，难道此主人，生前是个吃货吗？

而且，他最喜欢的是蛏子。

所以，他的后人，便也给他带上一坛。

否则，无以解释为何其它坛子里，并无食物残影，而只有这个坛里装着蛏子呢？