如何利用水相，改善手工皂的制作工艺

一花一世界，一皂一匠心

如果

你对制皂感到迷茫，

别怕

还有花老师

花老师的上一篇文章《水，手工皂制作里的酱油君》和大家说了大部分人认为水在皂里的作用：水在手工皂制作后，就是等着被蒸发掉的。

不过在制作中水对手工皂的制作还是有很大的影响的，花老师的前两篇《奶皂，关于T后入奶时间点的探讨》和《奶皂，T后入奶，学问大了去了！》就说了，后加液体对手工皂制作工艺的影响。

不仅后加水相对手工皂的制作工艺有影响，甚至先加水，加的水相对手工皂的制作工艺也是有影响的。

在手工皂的制作的后半段，在一锅皂里有的东西分别是：皂基，甘油，没反应的油脂，和没反应的碱和质量不变的水。随着反应的进行，皂基和甘油越来越多，油脂和没反应的碱越来越少，而水始终没变。为什么皂液越是打到最后就越粘稠，答案是：越打皂，产生的皂基和甘油越多，油脂越少，而皂基是固体状的。说白了就是越打皂，整个皂液里的固体物质就越多，而液体的就越来越少。

也可以说明皂液里液体的物质越来越多的变成了越来越多的固体。

你搅不动了就是皂液的液体的部分太少了，固体的部分太多了。

不过你搅不动了皂化就完全皂化了吗，非也。只是产生了足够多的固体物质，让整锅皂液看起来更粘稠了。

而且有些油脂本身产生的皂基特别容易吸水，SO，看起来粘稠了，但是并没有皂化完全（比如说100%的椰子油皂），没有过及格线，或者临界点，一放到模具里，脱模发现，容易出现皂粉。不过皂液已经搅不动了，这要怎么办呢？

这时我们就可以利用水相的多少来克服这个问题了。

怎么克服

我们明天讲