吃播的辛酸:“生而为胃,我很抱歉”

随着2014年韩国某吃播在网络上意外走红,近几年吃播迅速风靡全球,不管是深夜催眠,还是三餐下饭,看上去很不错的食物搭配着主播咀嚼吞咽的声音及享受美食的表情,都能让人隔空产生愉悦感。

(图源网络,侵删)

将吃东西的过程播给别人看,乍一看似乎人人都能做到,但怎么吃才能获得关注,其实也大有学问。

有的人走“大胃王”路线,比谁吃得多;
有的人走“暴风吸入”路线,比谁吃的快;
还有人走猎奇路线,生吃章鱼黄鳝喝麻辣锅底;
想立“光吃不胖”的人设怎么办?催吐/剪辑了解一下。

各种方法各色套路,五花八门层出不穷,但究其根本,都是以伤害身体为代价。一个月前,沈阳某吃播在准备直播前突发脑干出血去世,近日又有杭州某23岁吃播患骨质疏松......今天春雨君就来带大家了解一下,做一名货真价实的吃播,身体要承受多少的伤害。

如果你走吃得多路线......

确实有一类人,他们天生就是“易瘦体质”,似乎和别人吃同样的食物但就是不胖。但并不存在不管怎么吃都不会胖的人身体的消化代谢和吸收都是有限制的,只要你的卡路里摄入超过身体需求,又没有消耗掉,日积月累一定会变胖的。

(图源:《千与千寻》)

而很多吃播的桌子上,摆放的都是肘子、红烧肉、烧鸡、烤鹅、烤肠、汉堡、蛋糕、小龙虾等高热量食物,直播一次就要吃掉桌子上的全部食物,长此以往,是不可能不肥胖的。

但是,你以为肥胖只是一种体型变化?那你就有些天真了,胖子无罪,但胖子“有病”。世卫组织对成人做出的超重和肥胖定义如下:

身体质量指数(BMI)等于或大于25时为超重;

身体质量指数(BMI)等于或大于30时为肥胖。

(BMI=kg/m2,由于个体之间肥胖有差异,可视为粗略的范围)

肥胖是一种慢性代谢性疾病,无论男性还是女性,成年期肥胖均可导致期望寿命显著缩短。如果你身为吃播已经达到了超重及肥胖的地步,那许多疾病可能都会找上你:

年纪轻轻得关节炎?胖的。以往的研究表明,肥胖与膳食脂肪酸(FAS)在骨关节炎的疾病发展过程中发挥着重要作用,肥胖是骨关节炎最常见的危险因素,超重会阻碍一个人的运动能力,并阻止患者从物理治疗中充分受益。

年纪轻轻有心血管疾病?胖的。肥胖者的血压通常较高,上身和腹型肥胖者的高血压风险最高,此外肥胖还会增加冠状动脉性心脏病、心力衰竭、脑卒中及静脉血栓形成的风险。

(图源:123RF)

年纪轻轻有糖尿病?胖的。在所有族群中,2型糖尿病都与肥胖密切相关。80%以上的2型糖尿病病例可以归因于肥胖,肥胖可能还导致了很多糖尿病相关死亡。

年纪轻轻得了癌症?肥胖仍是“功不可没”。超重可使多种癌症的发生风险升高,据估计,所有癌症中,20%是由肥胖引起的,此外,肥胖还会使死于癌症的可能性增大。研究表明,高BMI与下列癌症的风险增加相关:

子宫内膜癌

胆囊癌

肾癌

肝癌

结肠癌

宫颈癌

甲状腺癌

卵巢癌

绝经后乳腺癌

白血病

所以做吃播如果想走吃得多这条路,肥胖就在路上等着你。

如果你走吃得快路线......

大多数人由于工作忙、赶时间等原因,都有过吃饭快的经历,导致的后果也基本都是消化不良、慢性胃炎等各种问题。但如果你是一名吃播,挑战的是几分钟吃一大盆拉面、几十个汉堡、几十瓶啤酒......那带来的健康后果,就要严重的多了。

(海绵宝宝被迫营业

突然吃太快吃太饱的直接危害就是增加肠胃道负担,造成消化不良,出现胃酸、胃胀、腹痛、便秘等不适,甚至还会破坏胃黏膜,引发胃穿孔、胃溃疡等疾病。

此外,人的胸腔空间是有限的,胃的容量也是有限的,如果突然吃的太快太多,胃会撑得很大,也会对心肺器官造成压迫,出现胸闷气短、呼吸困难等症状。

如果你的“暴风饮食”还搭配饮酒(或喝酒比赛),则极易引起胰腺水肿,从而诱发急性胰腺炎,而胰腺炎容易引起呼吸、消化、心血管等系统衰竭,严重可危及生命。

(图源网络,侵删)

而且,吃得快也是吃,且吃得也很多,万变不离其宗,最终都是要胖的。

如果你走猎奇路线......

如果你开播狂吃的是特别辣的食物,那你的肠胃及菊花,可能都不会很好。如果你为博眼球贸然挑战特别辣的食物,还会刺激呼吸道,引起呛咳、喷嚏、呼吸道分泌物增多、支气管收缩、粘膜水肿甚至喉头痉挛引发呼吸暂停。

(图源:123RF)

如果你是生吃各种食物(如八爪鱼、黄鳝等),寄生虫病了解一下。如野生海产鱼类中以异尖线虫最为常见,可引起腹胀腹泻,严重者会腹部剧痛并伴随恶心呕吐。

(图源网络,侵删)

而淡水鱼类中以肝吸虫最为常见,世卫组织于2017年宣布肝吸虫(感染)为一类致癌物。肝吸虫病是我国目前最严重的的食源性寄生虫病之一,被肝吸虫感染后,其成虫通常寄生于人的肝、胆管内,可引起急慢性胆囊炎、梗阻性黄疸和胆结石等,严重者可导致肝硬化、肝内胆管细胞癌等。

如果你吃的是春雨君不能想象的其他奇葩食物,呃......总之珍爱生命。

很多小伙伴可能会说:害,现在谁还真吃啊,都催吐啦!

(图源:123RF)

反复催吐会导致胃酸反流,对食管造成伤害,一旦呛进气道,还会腐蚀呼吸道、致人窒息,甚至诱发气道癌变,而牙齿反复经胃酸腐蚀,也会产生损伤。

此外,突然剧烈的呕吐还很容易导致贲门撕裂,贲门、食管下有丰富的血管从,一旦在呕吐中被撕裂将会导致大范围的出血,甚至可以发生失血性休克。

那又有小伙伴说了:害,现在谁还催吐啊,都剪辑啦!

(某吃播吃吐翻车视频/图源网络,侵删)

那这样确实没有伤害自己的健康,伤害的是网友真诚的目光,怪只怪袁隆平爷爷让你吃太饱了,才这样浪费粮食!

(图源网络,侵删)

编辑:春雨医生

参考文献:

[1]Olshansky SJ, Passaro DJ, Hershow RC, et al. A potential decline in life expectancy in the United States in the 21st century. N Engl J Med 2005; 352:1138.
[2]Knowler WC, Barrett-Connor E, Fowler SE, et al. Reduction in the incidence of type 2 diabetes with lifestyle intervention or metformin. N Engl J Med 2002; 346:393.
[3]Klein S, Burke LE, Bray GA, et al. Clinical implications of obesity with specific focus on cardiovascular disease: a statement for professionals from the American Heart Association Council on Nutrition, Physical Activity, and Metabolism: endorsed by the American College of Cardiology Foundation. Circulation 2004; 110:2952.
[4]Ruhang Tang,Natalia S. Harasymowicz,Chia-Lung Wu,et al.,Gene therapy for follistatin mitigates systemic metabolic inflammation and post-traumatic arthritis in high-fat diet–induced obesity,Science Advances  08 May 2020:Vol. 6, no. 19, eaaz7492,DOI: 10.1126/sciadv.aaz7492
[5]王言虎. 别再着迷“丧命式”吃播[N]. 健康时报,2019-10-18(001).

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