饮食相关的几条细则
嗯，古代吧，凉菜是拿来下酒用的，因为，不论白酒还是黄酒，都是温热的东西。配上凉菜，刚好可以中和。现代人呢，吃凉菜成了习惯，并不是为了下酒。
这样，可能，就不适合了，这不利于肠胃健康啊。脾阳易受损，还是不吃凉菜为宜吧。
很多人总问早上吃什么健康？老祖宗们，吃了几千年了，就是些个白粥油条煎鸡蛋。
早上来一碗白粥配油条，佐小菜，如果吃着很舒服呢，那就接着吃啦。鸡蛋炒一炒，可以增加温热性质，那就煎炒了鸡蛋来吃吧。这比煮鸡蛋更可口，配粥更好吃。
“饥”是吃进去的食物量不够，就是肚子空了。
“饿”是主观感受，是想吃东西的欲望。
如果频繁的出现过于强烈的饿的感觉，有可能是需要找大夫面诊了。
不觉得饿的状态，到点不想吃饭，那不正常哇。有可能，得找大夫面诊，看看哪些方面需要调理一下了。
“不饥不饿”是现代人的常见症状之一。
现在的一些孩子吧，生活条件好，肉食吃得多，脾胃却还没有发育强大，还不可以很快就消化掉这些肉食，搞得肚子里面塞满食物，老是处于“积食”的状态。
这样的肠胃相对满实，容易导致口臭、咽喉反复发炎、腹胀、晚上睡觉蹬被子，甚至磨牙、流口水。
“不饥而饿”，是现代肥胖人的常见症状，这些人吃得很饱，但总是感觉饿。
这个症状吧，除了因为病的缘故，还有可能是因为情志问题，情绪和情感上的需求得不到满足，或者内心存在深刻不满足感，以致出现食欲亢进。
“饿而不饥”觉得有点馋的时候，那就吃点点心，吃少少零食，吃个两三口就可以了啦，以免影响到正餐时的食欲。
“饥而不饿”肚子空了还不想吃饭，那得去看大夫啊，需要喝药，也许，还需要调节情绪。
不知道什么时候起，出现了这么一个说法儿，每天八杯水，多喝水可以排毒，还可以冲刷大肠什么的。
其实，这样喝水，有可能非常伤肾，严重的还会造成肾虚，憋不住尿。
因为，人体不是一个玻璃管子啊，水从这里灌进去，从那头流出来，把玻璃管子里面的污垢，冲刷得干干净净。
人体是个复杂的结构啊，水液进入身体后，需要肾阳来汽化的。喝太多的水，那就白白地浪费了阳气啊。消耗多了，肾亏虚了，肾气不足，可能就憋不住尿了啦。
喝水要小口，三口即止，留有余地，方便消化吸收。现代人光图快，灌水就像牛饮那样，结果，导致胃里面存有大量的冷水。
这样的水液，如果不能消化吸收，转为身体所用。那么，不是无效地尿出去，就是存下来成为垃圾死水，对吧？没有办法转化成为对于身体有用的津液啊。
喝水的学问还在于不喝淡水。淡水的副作用就是利尿，淡水穿肠而过，不能转为对身体有用的津液。
所以，古人要在淡水里面，加上苦味的茶叶，在吃西瓜的时候加入微量的盐，这么做的目的就是防止津液流失。
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身体内的体温，是37度恒温的。把冷饮喝到胃里，那就要靠胃的热气，把它温到37度，温到跟人体一样的温度。
长期地喝冷水，日积月累，胃受不了，肺胃相连，肺也受不了。肺寒了，鼻涕哗哗的，还有可能出现寒咳。
有人喜欢吃饭之前先来杯冷饮，那么，胃就忙着把这些个冷饮提升到37度。
等到吃饭的时候，吃多吃少，哪怕吃到撑了，也没感觉，因为，胃忙着做别的事呢，无法感知已经吃饱的事儿。
这样，因为长期吃到撑，那就有可能变得很胖，胖到身材变形。
一般人吃到七八分饱就差不多了，少吃一点，不要吃撑，保存一些胃气，是很重要的事。
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