板栗保存不要直接放冰箱,多做这一步,存放一年都新鲜,实用

板栗又香又甜,那么买回来的板栗我们要如何保存呢?今天小编教大家保存板栗的方法,板栗保存不要直接放冰箱,多加这一步,这样存放一年都还是新鲜的,方法简单又实用,下面让我们一起来具体了解一下吧。

现在这个季节,正是板栗上市的季节,这时的板栗不但新鲜,香甜,而且价格也是比较便宜的。趁着板栗新鲜的时候,我们就可以都买一些板栗回来,把它保存起来,这样我们一年四季都可以吃到香甜的板栗了。

首先,教大家保存生板栗的方法,板栗买回来了之后,我们把它放到通风处,晾个7到10天这样子,这样做的目的,就为了让板栗里面的一部分水分蒸发掉。我们在晾晒板栗的时候,不要把板栗放在太阳下面晾晒,如果在太阳下晒,就会把板栗里面的水分全都晒干了。

板栗风干一个星期之后,这时板栗里面的水分已经蒸发掉一部分了,风干过后的板栗,不但剥起来比较好剥,而且里面的果肉也不容易出现变质的情况。经过风干的板栗,里面的果肉就会收缩,这样我们在剥壳的时候,就会变得非常简单了。板栗的果肉缩小了,果肉吃起来的口感,就会变得又甜又软。

现在我们把风干的板栗装到保鲜袋里面,再把袋口扎紧,然后把装好的板栗放到冰箱的冷冻仓里面保存,用这个方法来保存生板栗,存放上一年都还是新鲜的。

接着,教大家保存熟板栗的方法,板栗煮熟了之后,我们把它装到筛网里面,晾个两三天左右。

然后把晾好的板栗装到保鲜袋里面,把袋口打结扎紧。最后把装好的板栗放到冰箱的冷冻仓里保存,用这个方法来保存熟板栗,放上一年都是新鲜的。非常简单实用的两个保存方法,下次你也可以试试。

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