它是中国人的头号死因？比癌更可怕，一个鸡蛋就能防！
中国疾病预防控制中心梁晓峰教授团队在《柳叶刀》上发布了一篇重磅研究，分析了1990年到2017年中国34个省（直辖市、自治区、行政特区）的人们的前25位死因变化，以及导致死亡的高危因素。
国人的脑中风发生率非常高，是欧美人的3~5倍。之所以如此，和一种人体必需元素“叶酸”的缺失是分不开的。据不完全统计，每5个国人里就有1个人缺乏叶酸，这些缺少也算的也正是脑中风的高发和高危人群！
通常我们每天从食物中获取的叶酸约300微克，要起到预防作用，最好额外补充200微克。
✦可怕的是，缺少叶酸的人不会有特别明显的症状，但是他们若同时伴有高血压，那么中风的风险将提高12倍！
✦叶酸对人体是普遍有益的，即便没有高血压，充分摄入叶酸，也可以极大减少脑中风的发生概率。
《美国医学会杂志》曾报道：一天一两片叶酸（0.8mg），能使中风风险下降21%。而北京大学一项后续研究结果显示：血小板低的高血压患者是叶酸受益最明显的人群，补充叶酸后其风险下降程度可以达到73%。不过，建议大家不要擅自吃叶酸片剂，如果要服用最好在医生的指导下进行。
补充叶酸，首先应从天然食物开始！
由于叶酸本身易因烹煮或存放方式而耗损流失的特性，所以，建议每天要保证一定量果蔬的新鲜食用，特别是以下几种食物，尽量减少烹饪时间，补充叶酸，轻而易举~
在食物中，芦荟：叶酸含量：85~120（微克/100克）；鸡蛋黄：叶酸含量：121（微克/100克）；西蓝花：叶酸含量：121（微克/100克）；燕麦：叶酸含量：190（微克/100克）。
其他富含叶酸的食物
蔬菜
✦莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果
✦猕猴桃、橘子、山楂、葡萄、苹果、草莓、香蕉、梨、樱桃、石榴等。
动物食品
✦动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
谷物类
✦全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等：
豆类、坚果类
✦黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类
✦大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
越来越多的研究表明：至少有80%的中风是可以预防，超过90%的危险因素是可以人为控制的！
无数临床医生总结出来的《最新防中风三字经》，希望能帮助帮助大家远离这个可怕的魔鬼！
具有中风隐患的人往往会有一些先兆症状，如无诱因的剧烈头痛、头晕、晕厥，有的突感肢体麻木、乏力或一时性失视、语言交流困难等，应及时去医院检查治疗。