处暑之后， 该吃这5种鱼了！养胃健脾、补钙去燥，入秋后少生病~

处暑过后，秋意渐浓。天气越来越凉爽，大家的胃口也慢慢恢复，最近想看肉食合集的呼声也越来越高涨，不过贴秋膘可不是让大家胡吃海喝，建议大家还是要注意荤素搭配，切忌暴饮暴食。

小暖也是无肉不欢的，不过作为美食编辑，更讲究吃得健康。

秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的最佳选择。鱼肉不仅味道鲜美，营养价值极高，所含的蛋白质含量高，容易被人体所吸收，同时脂肪含量低，想要吃肉又不想长胖的小伙伴，可有口福了！

鱼肉蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

那入秋后最适宜吃哪些鱼类呢？

小暖今天要和大家好好说说~

1、泥鳅

民谚有“秋风起，泥鳅肥，初冬泥鳅赛人参”的说法。秋天是适宜进补的季节，这个时候吃泥鳅可起到益气壮阳的功效。泥鳅经过春天的养育，到了秋天，肉质最为肥美。祖国医学认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用。可作为除燥、防治痔疮、疥癣等症的辅助食品。

2、草鱼

秋季需要养胃，草鱼就是很好的选择。草鱼味甘性温、入肝、胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、益肠明目的功效，是温中补虚的养生食品。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼加入豆腐和胡椒粉做汤，既鲜美可口又可补中调胃、利水消肿，而且简单易做，建议可以作为秋季家常汤水经常食用。

3、鲢鱼

秋季干燥，很多女性一到这个季节，皮肤会脱皮、干裂，此时适宜食用鲢鱼。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，美容效果极佳，是女性滋养肌肤的理想食品。除此之外，它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。

4、黑鱼

秋燥之下，补水也显得极为重要。黑鱼有补脾利水、清热祛风、补肝益肾等功效。

同时黑鱼含有大量的蛋白质，其25%体重都是蛋白质，这种高蛋白吸收较高，能有85%以上的吸收率，是高档的滋补品，十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用，促进体力恢复，促进伤口愈合。

5、带鱼

常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等病。

处暑后，这5种鱼类要多吃

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