家庭主妇小经验

杀鸭前,将鸭进行一次冷盐水浴,这样拔毛容易。

泡发后不及时吃掉的海参,倒盐水中烧开,捞出晾凉,可延长保管时间。

豆腐浸盐水中可延长保存时间。

牛奶中加点盐,可几天不坏。

鸡蛋储藏于盐堆中,长期不变质。

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