走南北东西,吃天下美食,学上下知识
悠悠数十载,行走天下路。人生有岁月,命中有驿马。自幼就命里注定,一生中就在路上奔波。年轻时懵懵懂懂,糊里糊涂。行走在路上,走到哪算哪。在路上时间长了,突然有了感觉,突然有了想法。然后开始记录下来。然后开始写游记写自媒体。。。
那日,某旅游app有邀请,让写写各地的特色小吃,各地连锁快餐。然后心中一动,在以后的日子里再碰到有印象的美味佳肴或难忘的奇葩饮食记录下来,若干年后再翻出来看看。也是一幸事。
翻翻过去写过的游记。发现也有偶然记录下来的有关吃的片子。把它再翻出来在写下来,再重温一下。好像那经历栩栩在目。也有美好回味,也有激情感慨。。。哎,那年我曾快乐。哎,岁月催我老矣。
整理一下,回忆一下。写出来,以飨读者。
那年,在 沙溪 , 沙溪 有顾阿桃的故事与传说,在不是很知名的一座古镇,有一个来自 德国 的老人,在古镇上经营着一家简陋的面包房,它是什么原因来到了 沙溪 ,不得而知。老人认真的做着面包。老人自称不会 中国 话,可是你说什么他都能听懂,然后和你比划着。说实话面包和国产的面包比较,似乎性价比不高。吃在嘴里硬,有咬劲,要慢慢嚼,回味很香。面包本身就是舶来品,难道过去吃过的面包都是山寨货。。。?
七宝是座崭新的现代化的“古镇”对于旅游的人来说,不管她的来历,原始的原汁原味的也好,照葫芦画瓢也好。有吃有喝有玩有乐就好。。。听到过很多游客的议论,哪里哪里有啥好吃的。。。如果为了吃好喝好。有钱任性何必要舟车劳碌。肚子饿了,在七宝一家羊肉面馆子随便填填肚子,谈不上什么美味,更谈不上性价比,尽量不要在景点吃东西。
在 锦溪 古镇,一家当地人开的酒店, 锦溪 ,景不错,人不多。没太多商业化,没太多的外地商人,银鱼鸡蛋,新鲜的空心菜,新鲜,味美。记忆中性价比不错。有印象。古镇可以一游。在景点能否用食,不可一概而论。
绩溪 , 龙川 古村,前往 龙川 路上,随便在大路上的一条小巷子里。找到了这家。应该说这才是真正的土菜馆农家菜。菜品新鲜,农家菜肴,柴火大锅,土味浓郁。笋子腊肉,油煎豆果,香椿鸡蛋,蕨菜,苋菜,农家小菜。性价比高,口味不错。特别是还有很多山间野味。不过没有尝试。 龙川 可以看到主席老宅。
去往横沔(mian)古镇的路上,在川航专线罗桥路秀沿路站附近, 啥意思?一座城市,因为各种人才的流入。让我们有了各种各样的选择。全国各地。天 南海 北。什么地方的人都有。什么地方的口味都能尝到。我看到了一家 陕西 面馆。看着上面写的啥都有,biangbiang面,羊肉泡馍。。。今天不是来吃喝的。不那么复杂了。就来了一碗臊子肉干拌面,一罐啤酒,一个煎荷包蛋。24大洋。尽管性价比也就那么回事了。但小店也不容易。也能理解。落座后环顾四周。小店也算干净。老板是个年轻后生。皮肤白净。身材高挑。似乎有点羞涩腼腆。我和他攀谈了几句。后生居然不是 陕西 人?不是 陕西 人也敢把 陕西 的特色面写出来,也敢把 陕西 的特色面做出来也算是人才了。在外跑码头做生意也不容易。不知有多少年轻人在外面闯荡创业都不容易。。。面上来后我也不知道是否正宗。反正吃的也算可口。估计也是饿了。清清爽爽吃的也是满意。上次在南翔碰到了一对 河南 小夫妻卖 河南 的特色面食烩面之类。。。小伙子也是不善言谈。小媳妇倒是很热情非常礼貌。做的面也口味不错。。。横沔,是我看到的所有古镇中最原始,最原汁原味的古镇。有老 上海 的风貌。
在 常熟 朋友处吃早茶。风景优美的玫瑰园。服务员端上了一个竹制托盘。一碗面,四个小盘,分别是芫荽,菌子,鳝鱼,雪菜(音译)到底是什么。我也没搞清楚。他不停的说雪菜腌的。旁边的人直说好吃这个好吃。是我们当地特产。我尝了尝好像是 江南 , 皖南 。浙北一带喜欢的梅干菜。但是更细,更碎。没觉得有多好吃。。。还有一中盘,一块熏鱼。前一天晚上朋友就不停的和我说请我吃鲍鱼面,鲍鱼面。。。我一直在憧憬着。吃鲍鱼面一定不要太激动。镇定,镇定!鲍鱼面。。。朋友还在热情的招呼我。来来来。爆鱼面,爆鱼面。。。哈哈。就这个爆鱼面啊,各地有各地的风情。各地有各地的高招。入乡随俗!入乡随俗!据说爆鱼面是当地特产,实话说那碗面面条细细。面汤浓郁。很是入味。再加上那芫荽,菌子,鳝鱼,雪菜(梅干菜)都是增香的料。配以那碗浓郁的汤面很是惬意。到是那块“鲍鱼”犹如鸡肋。那可是人家当地的特色。。。好了,面尽汤光。继续喝茶。。。这餐早茶不仅是吃的气氛确实也谈的上是顿美食。
在嘉定北,去往娄塘镇前,稍事休息,补充一下。路边一家小店也算清爽。点了一份快餐。叫什么 湘西 外婆饭营养套餐。看着还可以。就是等的时间有点长。米饭不错。米粒一颗颗独立,不沾粘。入口有咬劲。一小碟鸡蛋羹中规中矩。那小盘包菜 白水 煮的。里面有点酱油汁吃的倒是爽口。那小碗汤里面一块鸡骨头,几根鸡腿菇。说实话这碗汤喝着不错。菌子味道极浓极香。(这份套餐如果要汤32元,如果要饮料,易拉罐的可乐之类,27元。)吃起来都还可以就是那个正菜,所谓的外婆菜。我吃了半天也不知是啥东西?那一盘全是碎碎的东西。像是北方炸酱面的炸酱。用筷子也夹不住。我真不知是什么东西。吃起来微辣。口味也还可以。但是吃饭吃酱总感觉有点不对。。。娄塘的弹硌路,条条歪的小街,纪念坊。
游古镇最坑的一次饮食。早期一次出行,第一次跟团短途游古镇,第一次也是唯一次,出游可能的情况下尽量自由行。随心所欲,天马行空。。。即便跟了团吃饭能自己吃尽量自己解决。购物能自己找店尽量自己找购物店。不然导游吃的喝的就是。。。废话不说,详情不表。这条鱼78,这盘菜58,这碗饭3块,还有一瓶 周庄 牌啤酒15.,关键色香味全无。我的观点,出门在外只要不是太邪乎,能吃好喝好票子不要太计较。人家生意也不容易。怕的就是票子花了,胃口全无。。。呜呼哀哉!
镇上的万三蹄,导游领到一百年老店,大家纷纷解囊。是否真是百年老店不得而知。比一般的店里价格高出一倍不止。但说实话,这百年老店的蹄子从口味到大小比一般的店里要充实不少。只是没有充实到一倍的量。孰轻孰重,自己斟酌选择。哈!
话说,此地景色还不错。只是太商业,太拥挤。
同里 ,一个小店解决了一大家老小的吃饭问题,镇子里的饭店都比较贵。镇子外面会便宜许多。店主是扬州 人,很健谈,一家老小五个全在店里。典型的夫妻老婆店,老的夫妻老婆店+中年夫妻老婆店+女儿。口味一般,价格率高。只可以解决充饥。
同里 的幌子文化很有特色。
朱家角 的粽子,猪肘子。凡是 江南 古镇都会有的东西。看看可以,充饥也行。镇子里的大清邮局不错,但是只可远观,千万不要进去,上楼。
枫泾的特色,拉丝,以熏拉丝更有名气,其它还有红烧之类。拉丝为何物?说出可能会引起您的不适。恐惧者可以无视。我说了,请注意。。。。。。就是蟾蜍,俗称的癞蛤蟆。对了就是癞蛤蟆。据说是当地一知名小吃。特产。看看可以,无惧者也可尝试。据说有些人不能吃,体质敏感过敏性体质慎用。。。哈哈。
南翔小笼,南翔的特色小吃。我是没尝试,在 上海 到处都可以吃到。那家正宗。那家口味好,仁者见仁智者见智。在这小镇你未必能吃到真宗。为何?做小笼的店家都搞不清小笼为何物就敢挂小笼的招牌。。。忽悠谁啊?看幌子南翔小笼何时成了 台湾 小吃了?还老字号。。。
金山 嘴渔村的黄鱼面,只是吃个意思,不推荐,毫无海鲜的感觉。老板并不隐讳,鱼是养殖鱼。镇上的海鲜酒楼不少,并不是当地所产。据当地人说,镇上只有虾皮,龙头烤是本地特色。可以考虑。其它看自己所好。吃海鲜有票子哪里都可以任性。古街也并无特色。
俄罗斯 的伏特加,超市里的一般只有40度,高度酒一般在市面上看不到,原因只有他们自己知道。
莫斯科 红场的古姆商场。网红冰淇淋店。网红也就仅仅是网红,但是既然是网红,中外的百姓心理都是一样的。去了就尝尝。。。尝尝而已。不管何时都是排队的,不过是人多少的问题,可见网红的影响。
涅瓦河游船上的小吃,饮料,酒。
俄罗斯 超市里的面包。
24小时营业的超市。
大瓶装的啤酒。
怎么人家的超市里都那么整洁清爽。
这两家是专门接待 中国 团队的饭店,其中头牌可能是个连锁。看到不少。
新场古镇,有时间坐在这窗边,冬日暖暖的阳光下,烫上一壶老酒,切上一盘白切羊肉。悠哉悠哉。。。 不要以为羊肉都是内蒙的好。殊不知 苏州 也有著名的藏书羊肉, 藏书羊肉是 江苏 省 苏州 传统风味小吃。其历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。
藏书羊肉的来历,藏书🐏产自 苏州 木渎 藏书,由于独特的地理位置,非常适宜羊的生长。光绪二十二年,藏书乡周家场周孝泉到 苏州 醋坊桥畔开了第一家“升美斋”羊肉店,后随着岁月流逝,又开出多家羊肉店,并颇有名气。解放后到改革开放,进一步扩大影响。现在随着发展在江浙沪一带颇有名气。
说到新场,可能有人不知道。我要说几个名词,几个人名大家立马就明白了,色戒,李安,梁朝伟,汤唯,为了爱情不要政治的美女作家张爱玲,汪伪政权的要人胡兰成,武康路上的 湖南 别墅。。。岁月白驹,唏嘘不已。大家去看一下,去学习一下。话说,走南北东西,吃天下美食,学上下知识。先说到这里了。