炒肉时，切记不要直接下锅炒，多加2个步骤，口感滑嫩不腥也不柴 / 开普饭

当我们在平常工作时,得到了一些好的奖赏.酬劳或奖金的时候,我们都会想到用"吃"来慰劳自己,有人会买烧鸡烧鸭加餐,有人还大搞一顿麻辣小龙虾,也有的人只会买点牛肉.麻虾小炒一碟,当下酒 ...

做酱牛肉,谨记"先腌后焯水",做对了,肉酥酱浓有嚼劲,不柴硬鹿小美食 3小时前 · 优质美食领域创作者如果说到众多美食中,最想实现美食自由的菜式,小鹿心目中,酱牛肉占有一席之地 ...

我们平时炒各种时蔬的时候,都喜欢加一点猪肉一起炒,这样炒出的菜有着荤油的特殊香气,吃起来格外好吃!同样是炒肉,我们在家自己炒和饭店炒的味道会差很多,饭店炒的肉又香又嫩特爽滑,而我们在家炒,有时很腥有时 ...

炒豆角时,记住不要直接下锅炒,教你一招,脆嫩入味,营养不流失

炒肉时,切忌直接下锅炒,教你个小技巧,肉质嫩滑像豆腐不塞牙!

炒白菜时,切记不要直接下锅炒,多做一个步骤,炒出来入味又鲜甜

很多人都难以抵挡各种各样美食的诱惑,尤其是一些肉食性的菜肴,不仅做法有很多种,就算是吃起来也是十分的美味,不过肉菜可不像蔬菜之类的食材好做. 首先很多肉的肉质就不经相同,如果在时间还有火候上面掌握不好 ...

我省在日常的生活中,我们都吃过,莴笋,是一种绿色蔬菜,吃着对我们的身体是非常好的,但是我省的做法,也是各种各样的,最常见的就是莴笋炒肉了,我也是非常喜欢吃莴笋炒肉的,今天小编就给大家说一下莴笋炒肉怎么 ...

炒肉时，切记不要直接下锅炒，多加2个步骤，口感滑嫩不腥也不柴