海南养老基地《今天吃韭菜盒子》

在海南养老基地休养的来自满洲里的退休人员,惊悉家乡出现了本土病例,心中甚是惦念……

远在海南心系家乡,我们遥祝家乡的父老乡亲,万众一心,听从领导,共度疫情难关!

2020年第1344期总第1700期

公众号主编:笔尖芭蕾

公众号政委:之      洲 

在海南养老基地

今天,是海南养老基地前台服务员陈雪休息的日子,她来到餐厅,义务帮助餐厅从事洗碗筷的工作,这是海南养老基地酒店的一个不成文的公益行动,为的是与基地一起共度疫情时期的艰难时光。

不管基地酒店目前的经营状况如何困难,但保证在这里休养的老人们的餐饮质量一直是基地酒店员工们的不愿意推卸的职责,他们每天与过去一样,总是为老人们选购最好的食材和海鲜。

选购的海鲜,还会有一部分冷冻起来,以备下一次食用。

今天中午,基地酒店的后厨们要为老人们准备一餐“韭菜盒子”。

酒店经理和财会娴熟地揉面……

大厨邹师父拌着鸡蛋韭菜馅。

韭菜盒子还没开始包,但香味已扑鼻。

现在开始包韭菜盒子了。

看这一个个馅厚皮薄的韭菜盒子,做出来一定很好吃!嘻嘻!

在电锅上刷油。

看,一个个香喷喷的韭菜盒子就要出锅了!

再刷一遍油。

包好了韭菜盒子,经理和财会又开始为下一顿的晚餐做准备了。

摘菜。

今天,养老基地的员工们在为一名员工过生日。

每一位员工的脸上都荡漾着幸福和快乐的笑容,工作是辛苦的,但是,心情却是舒畅的!

后厨的邹师傅与大家一起欢乐无限……

快!许个愿吧!

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