正宗地道的朝鲜族腌菜⭐⭐⭐⭐⭐小根蒜配方...

正宗地道的朝鲜族腌菜

⭐⭐⭐⭐⭐小根蒜

配方:

小根蒜，5斤
青萝卜，2斤
胡萝卜，0.2斤
精盐，0.2斤
白糖0.2斤
细辣椒面0.2斤
牛肉粉0.1斤
味精0.1斤

工艺流程:

1、小根蒜，青萝卜，胡萝卜分别洗净，控净水。
2、胡萝卜和青萝卜用擦刀擦成丝。
3、所有所有原来混合拌匀，腌制12小时即可。

明天分享酱小黄瓜配方，请大家关注。