食话食说 | 常吃七类食物，防便秘、抗衰老！经常熬夜的人要多吃

出品 | 搜狐健康

作者 | 吴施楠

编辑 | 袁月

熬夜一时爽，一直熬夜一直爽！现如今，熬夜可谓是工作、学习必备的一项“技能”。如果周围有“很能熬夜”小伙伴，他肯定会收获一波来自众人的羡慕。

然而，能熬夜并不代表身体不受影响。长期熬夜，内分泌会紊乱、肝肾功能也会受到影响，记忆力减退、慢性胃病、便秘、早衰等问题也会随之出现。经常熬夜的人，维生素A、B族和维生素C消耗明显增加，影响视力、降低免疫力，导致皮肤弹性下降。

除了劝诫大家尽量不熬夜外，能做的就是尽量“补救”，饮食就是重要的补救方法之一。中国营养学会注册营养师于仁文总结了7类适合常熬夜的人吃的食物，每天多吃一些，有助于偶尔熬夜一族尽快“回血”。

（指导专家：中国营养学会注册营养师 于仁文）

1、蘑菇、海带、大豆、杂粮、山药、芋头、红薯

薯类、大豆、杂粮、菌菇类食物不仅富含钾，有利于排除体内过多的钠，预防高血压；同时海带、蘑菇等菌菇类食物、薯类食物和杂粮中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对于久坐的人尤其需要。

2、鲜枣、猕猴桃、菠萝、木瓜、柿子椒、苦瓜、菜心、西红柿、生菜

这些蔬果和蔬菜都是维生素C含量较高的食物，有助于消除因为熬夜而导致体内产生过多加快衰老的氧自由基。

3、枸杞、南瓜、胡萝卜、猪肝、鸡蛋

橙黄色的蔬菜水果中含有丰富的胡萝卜素，对于保护视力有好处。另外蛋黄和动物的肝脏中维生素A与核黄素含量较高，有助于保护视力和预防口腔溃疡。

4、菠菜、西兰花、西葫芦、甘蓝、油菜、芥蓝、菠菜、玉米

深绿色的蔬菜中除了含有较多的叶绿素，还富含叶黄素、胡萝卜，有抗氧化的作用，同时也可以减少蓝光对视网膜的损伤，有助于保护视力和预防黄斑病变。

5、蓝莓、紫薯、桑葚、黑加仑、黑豆、黑莓、树莓、草莓

紫红色和紫黑色的植物性食物中富含的花青素，不仅可以保护肝脏和心血管，还可以预防视紫色素降低、保护视力，同时也有抗氧化防衰老的作用。

6、堤鱼、三文鱼、金枪鱼、鲅鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、梅童鱼、带鱼、黄花鱼、

深海鱼中富含的DHA、EPA能够延长萎缩的脑神经，使被破坏的网络神经再生，从而预防大脑功能衰退和老年痴呆症的发生。DHA是人脑重要组成部分，在脑脂质中占10%左右，还可以保护眼睛黄斑、预防视力减退，深海鱼中DHA含量是陆生动物的10~100倍， DHA在视网膜中含量丰富，对视力损伤有很好的保护作用。

7、小麦胚芽、花生、南瓜子、核桃、大豆、亚麻籽、紫苏子

大豆、小麦胚芽和坚果类食物中富含多不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维，有助于预防动脉硬化、降低胆固醇摄入、增加肠道蠕动，预防便秘。

最后再强调一下，只有尽量不熬夜、适当多运动，合理膳食充足饮水和保证睡眠，才能够更好的保持健康状态，而不是在连续熬夜之后期待通过食物就可以完全“满血复活”了，食物给予的帮助和前者相比还是比较单薄。