吃小米粥能养胃?
现如今,人们的物质水平不断提高,吃什么食物上网下个单就好了,一点也不为自己的胃着想。
胃和食物接触的频率非常高,常常会被食物损伤胃黏膜,因此营养师提醒只有吃对胃部有益的食材才能养胃,吃错反而会伤胃,很容易出现胃胀,胃痛的问题。
而这个时候,经验丰富的老人就会说,胃不舒服可以喝点小米粥来养胃,那么小米粥有没有养胃效果?下面一起看看吧!
众所周知,小米是一种著名的养胃食品,许多胃肠道功能退化的中老年也会选择早上吃小米粥。与大米和面食相比,小米的营养成分更丰富,而且还含有多种维生素,不仅能补充营养,还能促进消化。
但有胃病的人不适合吃小米粥。因为食物先入口,在咀嚼过程中,唾液腺会分泌一些促进消化的物质。但进入胃后,由于小米本身的颗粒很小,不能促进唾液腺的分泌,造成胃肠功能的无用之地。长此以往,胃会变得越来越懒。
而且,小米粥含有大量的水分只能作为辅食食用,如果只吃小米粥,会因胃酸的过度稀释而减少消化能力,造成消化不良。
除此之外,胃不好还有2种食物,希望你别碰!
1、辛辣刺激食物
比如麻辣烫,这种食物可以使许多人吃上瘾,但被认为是不卫生的"伤胃食物"。在缺乏卫生保障的情况下,常吃导致细菌,灰尘就很容易让人进入胃里,还因为它的辛辣刺激性,损伤胃黏膜。
2、油炸食品
当肉被油炸的时候,它会散发出一种浓郁的味道,这也被人们广泛喜爱。然而,在油炸过程中,由于长时间的高温加热,油和肉的成分会发生一系列的物理和化学反应,由此也产生了不少化学污染物,特别是长期食用油炸肉类的人,胃病的发病率逐渐增加。
习惯一:注意饮食卫生
胃部最容易感染幽门螺杆菌,这种细菌会损害胃粘膜,它已成为多种胃病甚至胃癌的祸根。因此,人们在日常饮食中,尽量少吃那些路边摊和不卫生的食品,同时饭前、饭后要洗手,用餐时要用公用筷子。
习惯二:饭后半小时喝水
中医认为,调理胃病是一个很长期的过程,饭后还可以适当喝一些温开水,有助于促进胃肠道的新陈代谢,比如可以喝淡淡的养胃茶,最好选择可以调理肠胃的食材。
最后提醒大家:只有做到以上这些,胃会一天天好起来,只有胃里的营养能被充分吸收,人才更易长寿哦。