人文| 可塘镇联金佛祖诞辰 / 开普饭

广东省作家协会主席蒋述卓题

作者简介：卓俊标，广东海丰可塘人。小学高级教师，从事语文教学近十年；在大学办过团报系刊，曾任《石帆》杂志编辑，现《青年文艺》成员。汕尾市作协会员，汕尾诗歌学会会员，海丰县作家协会会员。作品散见于《中国文学》《黄金时代》《香港汕尾诗词》《香港诗人》《屈原风》《中国魂》《关雉爱情诗刊》《诗音》《汕尾人文艺术》《汕尾日报》《汕尾教育》《海丰文学》《卫城文苑》《陆丰文学》《石帆》《青年文艺》等报刊杂志。印有诗集《遇见》。

可塘镇联金佛祖诞辰

·卓俊标

七月廿九日又是佛祖诞辰，适联金卓族佛祖宫新建戏台启用，特撰戏台联:

联邑庆升平，玉润箫和迎佛诞;
金秋弘盛典，山欢水笑贺华年。

——卓临江

联金地藏王佛祖宫自民国间升座以来，保佑联金社区合境平安，风调雨顺，特别是改革开放以来更是人丁兴旺，厂旷企业发展迅速，由于各家各户的诚心礼佛、佛光普照，可塘呈现一片繁荣昌盛的景象。
每年的七月二十九日是我联金地藏王佛祖的生日，人们便在庙周围插彩旗，演大戏，摆祭席举行谢神活动，久而久之便成为一种文化活动——庙会。
记得小的时候，拜佛祖就等于看大戏，我们一群小伙伴，吃完晚饭后便急忙来到戏台前，位置已经预先用竹席铺好了，就等开锣了。戏开始前，是我们最开心的时段，我们可以在戏台前的草坪上翻滚嬉戏，追逐玩耍，趁演员们吃饭还没回来，我们又爬上戏台上去，大家分别饰演角色，你来演刘备，我来做关羽，他就当张飞。咱们一起来演一出“桃园三结义”。于是，我们一群人便有模有样的摆弄起来。等到人家回来了，我们才慌慌张张地跑下台去，在戏台后边的荔枝园里躲起来。记得有一回演员们回来了，我们玩过头，愣是没发觉，来不及从后面的台阶“逃跑”，结果被“堵”在戏台上，想跳又不敢，几个五六岁的小屁孩只好吓得直哭，后来还是奶奶和小姑及时赶到把我们给“救回去”了。说是看戏，其实一整晚都在玩，一会儿买冰糖葫芦，一会儿买麦芽糖（油柑鸟梨这会儿可以先不吃），再拿上一早做好的竹笛和弹弓满山跑上跑下，累了就给买根“雪条”吃。真正看戏的时间基本没有，实在玩到累得不行了，才回到竹席上，靠在奶奶腿上，再看一下戏，不一会儿就睡着了。第二天醒来时，人早已被大人抱回家，躺在家里的木床上了。
随着日子越来越宽裕，拜佛祖的场面也就一年比一年壮观了。以前除了银锭香烛纸这些必备品外，就是简单的信糕，发粿和素面，还有柚子，橘子，桃子等三宝果；现在可就不同了，供奉佛祖的祭品有很多，祭台上摆着各色各样的水果，有黑加仑，哈密瓜，水蜜桃，火龙果…… 多亏现在有冰箱，天气再热也不怕东西会坏掉，那么多水果放着慢慢吃，总有一天能吃得完的。但是不知怎么的，现在再美味的水果都不比以前的香甜，值得回味！
这一天，家家户户不管男女老少都起得早早的，吃完“菜”后便挑着锦箩来到后山地藏王佛祖宫前拜谢佛祖。前来谢神的的人们很多，有住村里的，也有特地从外地赶回来的。那热闹的场面，那团聚的情景，只有你亲自体会才能明白。在这里没有身份高低之别，只有长幼尊卑之分。大家伙相互间都以辈分称呼，不管你年纪多大抑或只是孩子，只要你的辈分比我大，该怎么称呼还得怎么称呼。比如同我一样大的玩伴，他比我大一辈，那我就得尊称他一声叔叔，这一叫就是一辈子了。虽然许久没回乡里了，但这“长幼尊卑，敬重有序”的传统一直都在。佛祖诞已然成为一个团圆的节日，村里的老人家把这个日子看得比中秋节还要重。除了给佛祖上香外，这时大家更注目的是戏台上精彩纷呈的西秦戏，那铿锵有力的唱腔，优美的身段和娴熟的表演，不时引来台下的阵阵喝彩声。主要观众还是老人和小孩。老人家们安排好自家的祭品后，就赶紧找个好位置坐着看大戏；而小孩子们更是乐开了花，他们时而拿起手机拍照，时而学起台上的人物来。口渴了就去买杯杂果冰和珍珠奶茶喝。不像我们小时候，有时连一根一毛钱的“雪条”都要犹豫老半天才买。
大概十点钟左右吧，吉时已到，送子仪式正式开始，村长代表全族人民抬着送子观音从佛祖宫慢慢地来到戏台上，这时台上的演员接过送子娘娘，紧跟着继续表演。整个仪式庄重而谨慎，村长身边除了有几乡里壮汉陪同，当然还少不了扮演观音娘娘的童男童女随身护送。仪式过后还要连发“三把联”（土炮）和齐放炮竹。这时天空被巨大的炮声笼罩，整个庙会也随之进入高潮，随着炮声的逐渐散去，祭谢活动即将接近尾声，人们也陆续收拾各自的祭品回家。
据《须弥藏经》说，地藏王菩萨具有增长精气，祛除疾病的功德，如果能见到和亲近菩萨一切身心病苦，生死烦恼皆能去除。每到这一天，奶奶都要提前十几天做准备。比如先去香烛店定好白龙马（纸糊的），到阿森糕点买新鲜出炉的信糕，还要自己亲自做拿手的发粿。奶奶蒸的发粿几乎个个都是四个瓣的，很漂亮，这在乡里可是各家比较的焦点。因为四个瓣全发代表发财富贵，而那些“坎头”的发粿就可怜了，还等不到佛诞那天就下了孩子们的肚子里。其实奶奶每年辛苦忙碌那么多天，没别的，求的就是合家身体健康，平安大吉，顺顺利利。