莓干三色鸡丁

莓干三色鸡丁的用料鸡腿 3只 菠萝 150克毛豆 80克 美国蔓越莓干 20克料酒 1汤匙 淀粉 1茶匙盐 油莓干三色鸡丁的做法

步骤1   准备材料

步骤2   鸡腿去骨去皮

步骤3   将鸡肉切丁，加盐、料酒拌匀，再加淀粉和油拌匀腌制10分钟

步骤4   菠萝切丁，蔓越莓洗净

步骤5   毛豆洗净煮2-3分钟捞出沥干

步骤6   炒锅中加油烧热，放入鸡丁炒一会儿

步骤7   加入毛豆炒均匀

步骤8   再加入菠萝和蔓越莓干炒匀，加盐调味就可以了